山楂糕如何制作？_资讯

山楂糕如何制作？

创始人

2025-06-24 04:38:14

山楂糕如何制作？

山楂洗净切两半，入锅加清水和山楂齐平即可，中火煮熟即可 (煮至软烂即可) 煮熟的山楂趁热过筛，用勺子挤压得到一盆山楂果糊，将果糊倒入锅中，加入白糖和冰糖，继续中小火加热，边加热边搅拌至勺子能够厚厚挂糊，果糊流动性差，关火。趁热装进抹了一层色拉油的耐热容器中，完全冷却后，倒出即成山楂糕。
把山楂洗净去籽去蒂，放入淡盐水中泡10分钟，然后把山楂打成泥，全部倒入煮锅中，加入冰糖和少许白糖，小火慢慢熬制，煮到水气变少，颜色变深，放入提前泡好吉利丁片，迅速倒入模具中，室温放凉，送冰箱冷藏4小时以上就好了！
首先将山楂的核去除，然后蒸熟剁成泥，加入面粉搅拌均匀之后放入锅中蒸熟，加上自己喜欢的一些配料，撒上一层蜂蜜，都是非常美味的，酸甜开胃。

上一篇：唐玄宗娶儿媳妇杨玉环破坏礼制，为何大臣不反对此事？

下一篇：谁知道海南椰子树下爱情故事？？？

山楂糕如何制作？

相关内容

热门资讯