上市有一段时间的零食公司良品铺子公布了招股书。良品铺子2017年营业收入53.7亿元，2015-2017年复合年增长率31.5%。2017年，其净利润为1.18亿元，同比增长12.4%。 　　

　　良品铺子作为线下品牌，线上业务发展良好。其线上收入从2015年的26.5%增长到去年的42.2%，远高于电商在伊拉克的渗透率(10.23%)，也是线下渠道第一。 　　

　　从2015年到2017年，良品铺子的毛利率一直在下降——从32.74%下降到29.42%。招股书称，这是由于电商销售的扩大(线上平台销售的毛利率较低)。 　　

　　根据其招股说明书，这家总部位于武汉的公司的线下门店总数为2064家，其中包括1358家加盟店。其线下门店主要集中在湖北、湖南、江西、四川等省份，未来将继续在华中地区深耕。 　　

　　通过登陆a股，良品铺子拟融资7.7亿元。最大部分(约4.4亿)将用于全渠道营销网络建设项目——三年内在湖北、湖南、江西、河南四省13个城市开设376家直营店，改造652家老店，升级自营app。剩余资金拟用于仓储物流、信息系统数字化升级、食品研发中心和检测中心等。 　　

　　虽然近54亿元的年收入与良品铺子2018年定下的100亿元销售目标相差甚远，但已经是同类休闲零食(来伊份、三只松鼠、好想你)的最大品牌之一。2017年，我好想你(我收购了零食公司百草味)和演金店的营收分别为40.69亿元和7.5亿元。被封杀上市的三只松鼠尚未公布全年业绩，2017年上半年营业收入为28.94亿元。 　　

　　2017年，更接近良品铺子的来伊份商业模式，营业收入36.36亿元，净利润1亿元。虽然净利润同比下降24.4%(据说是为了大力拓展第三方电商和伊拉克的App业务)。但是来伊拉克还是比好店赚钱。 　　

　　一分有2460家店，主要在华东地区。它只有208家加盟店。与良品铺子过半的加盟店相比，直营比例大意味着更容易控制，风险更小。电商是其相对短板。伊电商平台营收为3.72亿元，占其总营收的10.23%，低于良品铺子的渗透率，更不用说与三只松鼠相比。 　　

　　除了最年轻的互联网品牌三只松鼠，几个主营坚果、干果的零食品牌已经上市(或被上市公司收购)。不过，正如良品铺子招股书中提到的，几个休闲零食品牌的产品同质化比较高，未来谁能顺应消费趋势，赢得竞争，还有待观察。 　　

　　图片来自Visualhunt和Good Shop。