转自：邯郸新闻网

让“舌尖”上的产业更有“滋味”

——邱县从传统农业县到全国食品工业强县的蝶变

邱县，这个位于冀南平原的农业县，常年耕地面积46.5万亩，年粮食产量20余万吨。然而，因产业单一，这个传统农业县曾一度陷入发展困境。

立足平原农业县种植和养殖基础，抢抓京津冀协同发展战略机遇、南资北移机遇，邱县大力发展食品加工产业，行业品牌食企“引来一个、带来一串”，形成原材料供应、初加工、精深加工、产品研发、企业孵化、检验检测等较为完善的产业链，休闲食品及牛羊肉产业发展风生水起。

邱县获称“全国食品工业强县”“河北省食品产业强县”。2024年，邱县食品产业集群年营收超150亿元，在全省11个食品产业集群中脱颖而出。如今，这个小县城，形成汇聚南北风味的特色食品产业发展格局，让“舌尖”上的产业更有“滋味”。

抢抓机遇，激活发展新引擎

邱县县委、县政府抢抓京津冀协同发展战略机遇，发挥农产品资源丰富的优势，将食品产业作为延伸农业链条的“新赛道”，持续深耕，推动食品产业快速崛起。

抓招商、上项目、优环境、育产业，哆呋、集味轩、马大姐等一批来自北京、天津等地的知名食品企业相继落户邱县，拉开了食品产业规模化发展的大幕。河北康贝尔食品有限公司便是其中的典型企业。

走进河北康贝尔食品有限公司生产车间，机器轰鸣，工人忙碌，形态各异、口味不同的果冻、糖果等休闲美食源源不断地“走”下生产线，装箱入库后将销往全国各地。公司总经理于海生的话语中透着自豪：“我们是华北地区‘马大姐’品牌所有烘焙类、休闲类食品的最大生产基地！”

于海生本是天津人，曾在北京工作，因机遇使然来到邱县，他亲眼见证了这片土地上的食品产业发展速度。良好的营商环境让康贝尔公司决定将全部烘焙类、休闲类食品生产从总部转移到邱县，目前3座车间正加紧装修和设备调试。

2021年以来，康贝尔食品公司年产值始终保持在10亿元左右，不仅成为邱县多年的纳税冠军，还带动常年用工1000多人。在“马大姐”等龙头企业带动下，弗蒙特等一批京津食品企业纷纷入驻，邱县“北京食品产业园”应运而生。

不只是京津，邱县把食品企业“招大引强”的目光瞄向了全国。河北味盟生物科技食品有限公司作为邱县引进的首家广东籍食品企业，5年间，累计在邱县投资建设了6期项目，总投资近30亿元。

该公司总经理潘磅薄用一组数据介绍了味盟的发展速度：“公司2022年营收5518.9万元，2023年突破1亿元，2024年达2.8亿元。”

从东莞到邱县，跨越千里的选择不仅为味盟公司打开了北方市场，也为邱县带来了新盟食品、友和包装及物流等10余家粤牌企业。一座“东莞食品产业园”在邱县悄然形成。

链条升级，闯出产业新赛道

邱县有400多年牛羊养殖历史。如何引领传统养殖业步入特色产业发展轨道？邱县将现代化养殖、精细化加工作为两大主攻方向，围绕现代牛羊肉产业化发展和科技创新平台打造，培育壮大本地企业，大力发展以牛羊为基础的高端食品产业项目，在牛羊全身开发上下足“绣花功”。

近日，走进中科康盛（河北）生物科技有限公司生产车间，透过观光通道玻璃窗，一组组灌装机器在无菌车间里上演着“变废为宝”的奇迹。在看不见的机器内部，牛的内脏经过粉碎、脱脂、酶解、提纯等系列高科技生产工艺，成为一款款营养特膳产品。在这里，一向不被人看中的动物内脏，摇身变成了身价翻倍的高精尖产品。

“我们已建成以牛羊肉为核心，养殖、屠宰、肉食品深加工、营养肽液研发、中央厨房食品生产、连锁品牌加盟等业务为一体的全产业链，销售网络遍布全国各地。”该公司董事长马海增介绍，目前企业提供就业岗位400余个，带动5000余户农民从事养殖，户均增收超6万元。

成立于2014年的奥贝斯食品有限公司，起初只是做牛羊屠宰及分割，经过多年发展，如今已成为邱县牛羊肉产业龙头企业之一。

公司从源头把控产品质量，建立两座现代化养羊基地，牛羊肉深加工产品包括鲜切牛羊肉和蒸煮食品、冷鲜食品、水饺、丸子等多种类型。

据了解，以牛羊养殖业为基础，以康远、奥贝斯为龙头，邱县抢抓预制食品产业风口，进军预制食品市场。随着中科康盛、安格斯、颐堂府项目落地投产，巴特食品、大蒙牛羊肉等企业落户，邱县牛羊肉产业发展规模不断壮大，全县牛羊肉年销售额达200亿元。

多方发力，绘就产业新图景

废弃厂房变身“幸福里”特色街区，食品展厅、怀旧火锅、咖啡书吧、漫画展厅、直播商铺、健身娱乐等应有尽有。依托食品产业，邱县创新思路，丰富业态，带动文旅、电商等产业发展。依托中原地区首个食品网批基地，邱县创新打造了集网络销售、产品展示、直播培训、创业孵化于一体的“电商小镇”，助力“一县一特”“一县一品”“一品一播”。

近几年，邱县累计举办各类食品展会5场，吸引1000多家全国各地食品商参展洽谈，为食品企业搭建起交流合作平台，为农文旅融合发展注入强劲动力。

瞄准2026年食品产业集群营收突破240亿元、全省第一的目标，邱县积极打造“1+N+3”食品公共品牌体系：继续联合中食协、猪八戒网等优质第三方持续打造“1”个区域公共总品牌，即“金邱食悦”；“N”个重点特色产业子品牌，包括“邱县羊肉”“邱县文冠果”“邱县蜂蜜红薯”“邱县玫瑰”“春华邱食”等；全面打造“超级IP+新式餐饮+全境电商”等“3”个品牌助推器。

为进一步补链延链强链，邱县实施招大引强、产业升级、会展经济、飞地经济、品牌培树、人才建设、金融创新、文旅融合等八个重点工程，以互联网手段创新商业模式，推动食品产业做大做强。

产业集群快速崛起的背后，是优化营商环境的持续用力、久久为功。

近年来，邱县打出优化营商环境“组合拳”，升级政务服务中心，精简办事流程，1159项县级政务服务事项全部实现帮代办、上门办、网上办，13件“高效办成一件事”全面落地，关心关爱企业家八条措施和“7+N”企业流动服务团机制及时为企业排忧解难。

坚持以企业需求为政策出发点和落脚点，叫响“有邱必应”营商服务品牌。邱县优化拓展涉企服务渠道，建立问题收集、分层负责、限时办结等工作机制。“邯郸市邱县12345‘易’呼百应解企忧”案例入选河北省优化营商环境十大典型案例，“邱县：叫响‘有邱必应’营商品牌”案例入选邯郸市优化营商环境十佳创新案例，获评“2024高质量发展营商环境最佳县”称号。

通讯员 霍飞飞 刘艳艳