转自：晋中市政府门户网站

6月17日，晋中市人民政府新闻办公室召开新闻发布会。会上，晋中市卫健委、晋中市中医院、晋中市疾控中心围绕夏季重点传染病防控及暑期安全健康提醒等内容进行新闻发布；晋中市人社局就晋中市促进就业工作推进情况进行新闻发布，并回答记者提问。

夏季万物竞秀、蓬勃生长，同时也是肠道传染病、虫媒传染病等各类传染性疾病与健康风险的高发期。当下，需加强疾病预防与控制，传播疾病防护知识，倡导健康生活方式，让健康科普走进千家万户。

肠道传染病

肠道传染病包括痢疾、霍乱、伤寒、手足口病、其他感染性腹泻病等；典型症状包括腹泻、呕吐、腹痛、发热等；感染者是主要传染源，一般通过污染的食物、水源或接触患者排泄物传播，也可通过接触被污染的物品间接传播。

预防肠道传染病有以下措施：

• 注意个人卫生，养成勤洗手的好习惯。使用肥皂或洗手液，用流动水洗手，同时注意通风换气，定期对孩子的玩具、餐具等进行消毒。

• 可通过全程接种疫苗来预防霍乱、手足口病、轮状病毒感染等。

• 规律均衡饮食，多喝水，适当锻炼，保证充足的睡眠，全面增强体质，提高机体免疫力，抵御传染病侵袭。

虫媒传染病

夏季来临，虫媒进入活跃期。常见虫媒传染病有疟疾、登革热、流行性乙型脑炎、黑热病、蜱传疾病等。传播方式为被蚊子、蜱虫等昆虫叮咬传播，典型症状包括发热、头痛、皮疹、肌肉酸痛，严重时可能出现神经系统症状。

预防虫媒传染病可通过以下措施：

使用驱虫剂、穿长袖衣物、悬挂蚊帐、避免在蚊虫密集处逗留、清理积水等。

家庭食品安全管理

按照世界卫生组织提出的“食品安全五要素”，做好家庭食品安全管理。

• 保持清洁。处理食物前、上厕所后、接触生肉或垃圾后，需用肥皂和流动水洗手，避免细菌通过手部污染食物。案板、刀具等厨房用具和操作台要定期清洗消毒；及时清理垃圾桶。

• 生熟分开。生食和熟食要分开储存，放置在冰箱不同区域，避免生食中的细菌污染熟食；切生肉和熟食的案板、刀具要区分使用，避免交叉污染。

• 彻底煮熟。肉类、海鲜、禽蛋等食材需彻底煮熟煮透；牛排等大块肉类烹饪时要确保内部无血丝；豆类要彻底煮熟以破坏皂素等有毒物质。

• 安全温度存放。熟食需及时放入冰箱（冷藏室≤4℃，冷冻室≤-18℃），室温下存放不超过2小时（气温＞30℃时不超过1小时），剩菜剩饭密封后冷藏不超过2天；冷冻食品避免反复解冻和室温下长时间解冻。

• 使用安全的水和食材。饮用水要煮沸或使用符合卫生标准的瓶装水，清洗食材时要用流动的安全水源。选择新鲜、无变质的食材，不购买过期食品或来源不明的原料，散装食品需注意储存环境是否卫生。

预防中暑

随着夏季高温天气到来及暑假旅游出行增多，高温中暑风险增加。中暑分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑。

预防中暑可以通过以下措施：

• 关注天气预报和高温预警，提前做好防暑降温准备。

• 高温环境下工作要定时休息，高温天气时合理安排户外活动时间，出门要注意防晒、降温，可以备一些防暑药品。

• 及时补充水分、盐分和矿物质。

• 提高防护意识，预防家中婴幼儿及老人中暑。