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民以食为天，吃得饱更要吃得好的百姓米袋子里，有着上海水稻科学家的辛劳与智慧。在2022年度上海市科技进步奖一等奖的获奖名单里，由上海市农业科学院作物育种栽培研究所曹黎明研究员团队完成的“杂交粳稻申恢26系列新品种选育与应用”项目，带来水稻田里的新突破与新希望。

该项目针对杂交粳稻制种产量低、品质不佳和抗病性弱等产业突出问题，建立了高效分子育种平台，收集优异特性水稻种质资源，采用图位克隆等方法挖掘高产、抗病等有利基因，开发和利用分子标记辅助育种，成功育成申恢26系列粳稻新品种。

“申优26”是上海市第一个通过国家审定的粳稻品种，利用分子标记辅助育种技术培育而出，适合长江中下游地区单季晚粳或者南方稻区二晚种植。经农业部稻米及其制品检测中心检测，“申优26”的糙米率、整精米率、垩白度、透明度、胶稠度、直链淀粉含量等各项指标均符合国标一级优质米标准，外观品质优于日本产“越光”。

据介绍，研究团队从一万多份核心种质中遴选到携带优势等位基因的亲本杂交，定向聚合优势基因创制出花粉量大、开花习性好、具有早熟超亲配合力的优质粳稻新恢复系申恢26。该恢复系产量配合力强，稻米品质优，聚合了高产、耐冷、抗稻瘟病等优良基因，被国内同行单位广泛引种。“申优26”一般亩产量较高，可达700公斤左右，结实率90%以上；全生育期约148天，比杂交粳稻“花优14”提早8-9天，有利于郊区冬季养地作物茬口布局；对水稻稻瘟病和条纹叶枯病有较强抗性，抗倒性较强；适宜机械化制种和栽培，生态适应性广。

值得一提的是，该品种制种产量高、成本低，全程机械化制种一般亩产200公斤左右，有利于降低农户用种成本。而且，育成的新品种稻米品质主要指标达国标一级，并具有产量高（其中5个品种增产8%以上）、抗性强（其中申优28高抗稻瘟病）的特点，实现了优质、高产与抗病等优势性状的有机统一。

同时，项目还建立了杂交粳稻“三高”制种技术体系，从种源生产上解决了制种产量低和用种成本高的技术难题，集成从种植到收获的农机配置及农艺关键技术提升等各项技术，机械化率提高到90%以上，最高亩产达346.1公斤，创国内外制种高产新纪录。项目实现了优质粳稻种业米业联动，为我国南方粳稻提质增效作出了重要贡献。

本文获得上海市2023年度“科技创新行动计划”科普专项项目（项目编号：23DZ2305100）的支持。

原标题：《“吃得饱更要吃得好”的百姓米袋子，凝聚着上海水稻科学家的辛劳与智慧》

栏目编辑：马丹 题图来源：采访对象供图

来源：作者：新民晚报 马亚宁