奥利奥的神仙吃法
说到奥利奥,它魔性入脑的广告词便在耳边萦绕——“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,奥利奥配牛奶这种经典吃法可谓是满满的童年回忆了。其实奥利奥还有挺多种鲜为人知的宝藏吃法哦,今天我就给大家分享一个做法超级简单又无比美味的吃法——奥利奥烤年糕,感兴趣的的小伙伴快去试试吧。
奥利奥烤年糕-
材料:糯米粉 / 150克,牛奶 / 150克,黄油 / 30克,鸡蛋 / 1个,细砂糖 / 30克,泡打粉 / 3克,奥利奥饼干碎 / 40克,蔓越莓干 / 适量
做法:
1、拿出一把小勺子,用勺子去掉奥利奥的夹心。
2、将去掉夹心的奥利奥装进保鲜袋里用擀面杖敲碎。
3、准备黄油,将它隔水融化备用。
隔水融化就是准备一锅热水,把装着黄油的碗放在水中,利用水的温度融化黄油。
4、将鸡蛋打散加入糖和融化的黄油、牛奶,在容器内搅拌均匀。
5、将泡打粉和糯米粉混合好后筛入容器内,搅成细腻的面糊,预热烤箱180度。
6、拿出八寸披萨盘,在上面铺好烘焙纸备用。
没有烘焙纸的话就在模具上刷一层油;不能用锡纸替换哦,会黏住的。
7、将之前做好的面糊倒一半在烤盘内,撒上一些奥利奥饼干碎。
8、然后倒入另一半面糊,把奥利奥碎覆盖掉。
不要一次性倒入面糊,要轻轻地把奥利奥覆盖掉,也不去搅拌。
9、面糊表面撒上一些蔓越莓干,180度烤35分钟左右即可。蔓越莓干可以用烘焙用的巧克力豆、坚果替换~
10、这样美味又好吃的奥利奥烤年糕就做好了。一口咬下,软糯Q弹的年糕中,夹杂着奥利奥的酥脆与香浓的巧克力味,这一口软糯酥软承包了整个夏天的幸福!
除了直接吃奥利奥饼干外,还可以尝试以下创新吃法:
1. 奥利奥冰淇淋:将奥利奥饼干压碎,加入到香草冰淇淋中,搅拌均匀后即可食用。
2. 奥利奥蛋糕:将奥利奥饼干压碎,加入到蛋糕糊中,搅拌均匀后烤制成蛋糕。
3. 奥利奥牛奶:将奥利奥饼干压碎,加入到牛奶中,搅拌均匀后即可饮用。
4. 奥利奥三明治:将奥利奥饼干夹在两片面包中间,再加入花生酱或果酱等配料,制成奥利奥三明治。
希望这些创新吃法能够给您带来不同的口感体验。
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