转自:衢州日报
本报讯 (通讯员 严学明) 近年来,江山市龙珍香家庭农场通过建设精品示范茶园,努力提升加工能力,全力开拓销售市场,实现稳步发展的同时,也有力促进了当地农民增收。
近日,笔者在位于江山市贺村镇敖坪村的龙珍香家庭农场茶叶种植基地里看到,在一片松树林的环绕下,一行行茶树显得生机勃勃,绿意盎然,几名采茶工人忙着采茶。农场负责人周德龙相告,这片茶园面积有80多亩,以鸠坑种老茶树为主,“目前一天采收5000多斤茶青,全部用来加工红茶。”
要做出好茶,茶青是基础。在峡口镇三卿口村,龙珍香家庭农场还承包了100亩山场,引进种植黄观音、金牡丹、浙农117等优良茶树品种。这里云雾缭绕、土壤肥沃,得天独厚的自然条件为茶树生长提供了好环境。农场坚持生态种植理念,用油菜籽饼等有机肥料滋养土地,采用人工除草、物理除虫等方式,最大限度保留茶园生态原貌。“这片茶园采下来的茶青品质非常稳定,跟周边的茶园相比,优势是很明显的。”周德龙说,不少客户慕名而来,指定使用三卿口茶场的茶青制茶。
山上采茶忙,山下茶香浓。走进龙珍香家庭农场的制茶车间,茶叶加工机器响个不停,现场呈现出一派繁忙的生产景象,笔者在现场看到,刚刚采收回来的鲜叶经过杀青、揉捻等多道工序后,变成芳香味醇的茶叶成品。据介绍,该农场从3月初就开始加工茶叶,一直加工到11月,每天加工茶青2000公斤至4000公斤。
稳定的市场需求,稳定的茶叶质量,带来了稳定的产能。经过多年的精心经营,龙珍香家庭农场不仅实现了自身的稳健发展,也促进了农民增收和农业增效。
“我自己的茶场这块,一年要支出100多万元的人工费,加工厂里的6名工人每年从3月份开始做到11月份,每人月平均工资6000元。”周德龙说,“还有两辆车子专门帮我运输,再加上快递费,一年运输费在30万元左右。”
目前,龙珍香家庭农场已形成年加工茶青200多吨的生产能力,其中近30吨夏秋茶成品主要销往福建省武夷山等地。“现在的厂房面积只有1500多平方米,计划扩大到3000平方米左右。我们还准备添置加工设备,提高生产效率,争取多收购茶青,进一步提高产能。”周德龙说,农场计划新建设加工车间,进一步提高加工能力,更好地提升辐射带动能力。