星巴克扶持的项目,星巴克自主创业项目 星巴克扶持的项目,星巴克自主创业项目
星巴克是谁？做什么？相信没有必要介绍太多。
很多同行最关注星巴克的“有什么新鲜事，好喝吗？”或者“新店开在哪里，这次换了什么风格？”但很多细节其实更值得关注，因为星巴克真的太“心机”了。
# 1.用免费咖啡培养潜在消费者
星巴克喜欢招募大学生兼职合伙人，每个合伙人工作一定时间后，每个月会获得10张免费咖啡券。事实上，大多数人选择把这10张咖啡券送给同学和朋友。
星巴克的兼职合伙人大多来自大学校园，大量的免费优惠券其实流向了还没有养成喝咖啡习惯或者正在培养喝咖啡习惯的学生。也许他们因为一杯30多元的饮料被拒之门外，但免费券让他们可以毫无压力地喝不同口味的饮料。
毕业后的几年内，这些学生中有相当一部分会在星巴克生活或工作，这原本是兼职员工的福利，但实际上成了更多消费者进入星巴克的入场券。
# 2、精心设计的会员卡
精心设计不仅指不同版本的会员卡，还指其消费功能和营销目的。
星巴克会员卡一张88元，升级后更贵。有早餐券、三买一送一杯、免费升杯，3个月内用完。
一般来说，消费者的心理是他们会尽最大努力使用它。买一送一，就是两杯。带朋友同学去喝星巴克，品尝对方的饮料，是不可避免的。
故意拿着“早餐券”其实是希望在买咖啡的时候买一些蛋糕，培养顾客“去星巴克吃早餐”的消费习惯。
养一个杯子的成本不高。但是，由于这张优惠券是我自己买的，大多数人认为用了就不会吃亏。但是，举起杯子后，你会发现杯子比以前多了很多。也许你现在可以养成举起杯子的习惯。
这就是为什么星巴克从不过分强调单一的销售和促销，而只努力推广自己的会员卡。
# 3.那些拼错的客户名字也是营销？
有一个有趣的现象，在国外买星巴克的时候，店员总是把你的名字写在杯子上，而且总是写错。
苏西给苏泽写信。“金子”被写成“懒”。有人说，其实店员故意拼错名字是为了让顾客“生气”，然后愤怒地把拼错名字的杯子送到社交网络上吐槽，这样就会有越来越多的人知道星巴克。
然而，专门收集星巴克照片的Tumblr账号和脸书页面却真的出现在了网络上。当星巴克拼错了你的名字，在社交网络上节省了大量的广告费，取得了很好的传播效果。
星巴克把顾客的名字写在杯子上，不就是为了更方便地和顾客沟通吗？
# 4.当心门把手
在新产品推荐方面，顾客一进门，星巴克就开始设计。
在玻璃门上，经常可以看到星巴克最新的产品介绍，广告位也在最容易看到的地方，让你不自觉的被吸引。甚至连入店把手其实都是精心制作的，引导你进店消费。
# 5.不能绕过的大桌子和商品展示架
星巴克开门后，通常会被一张大桌子或商品展示架挡住，进入点餐区要多走几条弯路。
这样的设计是为了保证顾客在点餐前会经过就餐区，在点餐前有机会看到店内商品和其他消费者购买的产品，更重要的是让顾客感受到消费氛围，从而刺激消费。
结账后，出口往往也是商品展示架，让顾客在等待咖啡的同时，有更多的机会了解货架上的杯子或其他商品。
# 6.用灯光做空间隔断。
p>星巴克的点餐区、商品展示区位于店铺的中后方，而这个地方通常是整个店里最明亮的地方。从而引起消费者的注意力。
它们的门店，最喜欢使用的多为点光，射灯位置都很有讲究，而且每一盏灯的位置都是经过测算的，所以会刻意营造阴影区和明亮区，且射灯通常都可以360度旋转，方便调到最佳角度。
更为重要的是，无论顾客坐在哪个角落，灯光都不会直射在脸上，产生晃眼的感觉。同时灯光大多都会聚焦在需要强调的墙面装饰、软装、漆皮以及艺术品上，加深店面的质感。
# 7、和顾客拉近距离的吧台
点餐时，吧台上的咖啡机或者其它设备可能会增加你和店员之前的距离，同时会有一定的压迫感。
为了更好地实现与顾客之间的“联结”，星巴克悄悄地把吧台边缘设计的比较“窄”，从而拉近顾客与店员之间的距离。
除了变窄的吧台外，现在星巴克的部分门店也推出了360°全开放吧台，甚至在店外也能看清里面的制作流程，有助于顾客对产品进行更深层次的了解。
# 8、临走还要你多看一眼的自助台
一般我们认为这只是星巴克提供的一个免费服务，但这里也有玄机。
除了糖包外，一般会有4种粉类可供选择，加入饮品之中。这些粉足以改变饮品的风味。而有人则将此设计归纳于，星巴克希望顾客能够用这些原料搭配出更多口味的饮品，然后在社交网站中进行交流。
以上，就是网友为星巴克总结的各种“心机”表现。但所谓青出于蓝而胜于蓝，同行或者顾客用星巴克当营销背景也毫不手软。
比如，星巴克惨当背景。
比如，加一份XX品牌的珍珠。
比如，对比一下店员的颜值。
当然，价格也是可以比一下的。
究竟是消费者赋予了品牌连锁更多属性，还是连锁品牌自己精心设计，我们无从考证。但在做好产品之余，如何与消费者有更多互动，或许才是品牌、门店能否成功的又一重要因素。