如今,冷饮店可以说是遍布大街小巷,成为夏季不可替代的饮品,开冷饮店也成为了大多数创业者的店铺选择。然而,近年来,越来越多的特许品牌和冷饮店让许多人犹豫不决。
如今人们越来越注重品牌效应,加盟的方式也逐渐取代了一些自营奶茶店,在冷饮市场上更是精致。目前市场上自营冷饮店很少,生意好的冷饮店几乎没有,加盟是最好的选择。
然而,近年来,冷饮品牌逐渐朝着年轻化的方向发展,互联网营销的方式也多样化,这些变化也让冷饮行业开始洗牌。凭借独特的营销策略和质量保证,许多新品牌已经将各种产品打造成为冷饮行业的在线名人。一些传统老品牌也通过这次洗牌优化了自己的品牌,让这些老品牌重新获得了消费者的喜爱。
但是,无论如何,冷饮店的成功离不开更大的人口基数和更好的选址。当然,在开店之前,一定要对店周边的客户群体做一些调研。只有当你更好地了解顾客时,你才能更好地定位你的冷饮店。总的来说,我认为需要考虑以下指标(我下面使用的数据来源是:顺威城市地图3358 www.data-
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常住人口热图
从这张图可以看出,这个地区人口众多,人口密度也很大。但根据人口热图,人口主要集中在这个区间的中间,这可能会导致这个区间的边缘地区消费能力较差。
收入水平
从收入水平来看,这个地区的收入水平还是比较高的,因为整体收入比较平均,只有10-20K的收入在这个地区占比较高的比例。这说明这个地区的收入水平还是比较高的。
消费水平和年龄分布
从消费水平和年龄的分布可以看出,这一地区的消费力比较高,因为这一地区的高消费占总消费的48.91%。从年龄上看,该地区的年龄分布相对较小,主要年龄组在18-34岁之间。冷饮的主要消费群体是年轻人,这给冷饮市场带来了巨大的市场潜力。
房地产信息
从小区的分布可以看出,这个区域的小区分布比较密集,主要集中在两个区域,这让冷饮店可以更好的选择适合的区域,但是社区分布越集中也会增加行业竞争。
冰砖
从分布来看,这一带的汽水店还是很多的,但是分布相对集中,会增加这一带的竞争,但是更集中的分布也会增加机会,让顾客的选择更加多样化,也会增加店铺的竞争力。
交通设施
从交通分布图来看,这个区域的交通分布比较密集,说明这个区域的交通比较便利,便利的交通会增加商铺的交通流量,较大的交通流量可以转化为部分的交通流量。而更便利的交通也会增加店铺的曝光率,这样会更好的推广店铺。
摘要
目前市面上的冷饮品牌越来越多,但是质量也是良莠不齐,导致很多冷饮店在经营上也是大相径庭。目前市场上的冷饮店数量已经接近饱和,但是如果把那些不靠谱的店和品牌去掉,冷饮行业还是有很大的差距,这无疑是一个蓝海行业。
当然,作为一种老少皆宜的饮品,冷饮行业的受众还是很广的,很多消费者也是一家冷饮店的发展基础,能够加盟的冷饮店也接受了市场的评估,得到了消费者的充分认可。所以在这种情况下,冷饮店还是可以赚钱的。