宜昌伍家岗美食排行榜前十名,宜昌伍家岗青年广场 宜昌伍家岗美食排行榜前十名,宜昌伍家岗青年广场
武进区位于江苏省南部，濒临太湖，故名诸葛湖。东邻江阴、无锡，南接宜兴，西接金坛、丹阳，北接天宁、钟楼、常州新北区。这里有8种在武进区可以品尝到的地方美食。
1、稻草鸭
草鸭是常州武进地区颇具特色的传统农家菜，其烹饪技艺可追溯至明代嘉靖年间。草鸭的烹饪需要10多道工序，制作技术和技艺更加精湛。用老鸭和猪蹄烹饪，可以达到补气强身的效果。熟的肉烂而脆，形状不变，麦秆香，味道独特，颇有新意。
2、湟里牛肉
湟里牛肉是江苏常州的地方美食，已有百年历史。湟里牛肉的美味在于烹饪得当，制作精良。每个家庭都使用独特的方法来保持和突出牛肉的天然风味。这牛肉不含任何色素和添加剂。牛肉味道自然纯正，很受食客欢迎。
3、小笼包
常州蟹包子具有“皮薄透明、卤汁浓郁、蟹香浓郁、肥而不腻、汁多肉鲜”的特点。配以香醋和嫩姜，风味更佳，堪称常州一绝。
4、大麻糕
常州麻饼是江苏省的地方特色糕点，已有150多年的历史。它的皮薄，酥而重，制作精良，讲究火候，不如普通的烧饼。
5、酒酿元宵
常州九娘灯会
是常州地区的传统特色小吃之一。糯米元宵配以优质甜白酒（酒酿），佐以糖桂花，其味软糯酸甜，酒香怡人，深受广大群众的喜爱。6、萝卜干
正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，腌制工艺独特，并配以风味别致的佐料，故常州萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。
7、太湖银鱼炒蛋
银鱼与鲚鱼、白虾并称“太湖三宝”，它历来是席上珍馐。选用太湖野生银鱼，配上农村鸡蛋炒制而成，色泽金黄，肥鲜香嫩，值得一尝。
8、横山桥百叶
横山桥的百叶柔嫩味美，鲜而又纯，纯而爽口，制作精良，是常州武进区横山桥镇的特产。横山桥百叶兼有白、香、嫩、糯、滑爽且有弹性韧性，口味独特而闻名遐迩。
以上8道美食特产不仅仅在武进区比较出名，在整个常州也是数得着的美食，所以到了武进区的朋友一定不要错过了。当然武进区的美食还有不少，欢迎大家留言进行补充。
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