11月27日，新丰小吃(872420)收到股转系统同意挂牌的函，成为新三板继狗不理、小六汤包之后的又一家包子店。 　　

　　但与较早在新三板挂牌的“包子铺”相比，新丰小吃在盈利能力上略逊一筹。 　　

　　2016年净利润近亿 　　

　　据北新办研究院资料显示，新丰小吃采用直营与加盟连锁相结合的经营模式，主要供应包子、馒头、馄饨、粉条等杭州小吃。其中有特味包子、喉头包子、虾饺等。是这家店的招牌菜。 　　

　　“新丰小吃”品牌创立20多年，立足杭州本土市场发展。目前，公司有24家直营店(包括23家分店和一家子公司，其中子公司丰隆餐厅已停止营业)，28家加盟店在运营。新丰小吃表示，该公司的直营店和加盟店的数量将在未来进一步增加。 　　

　　但是，挖贝。com发现，在杭州，新丰小吃还有知味观、干起食品、芭比馒头、南方包等同类型商家，竞争风险不容小觑。 　　

　　11月27日，新丰小吃成功挂牌新三板，发布公开转让说明书。其中，2015年新丰小吃盈利1.13亿元，亏损12.73万元。2016年公司扭亏为盈，营收1.48亿元，净利润912.99万元。2017年1-4月，公司营收4887.32万元，净利润366.06元。其业绩一直保持稳定增长。 　　

　　盈利能力稍逊狗不理 　　

　　但我们发现，新丰小吃的盈利能力略逊于较早在新三板上市的狗不理和小六汤包。 　　

　　2015年11月6日，狗不理(834100)挂牌新三板，成为新三板“第一馒头”。2017年1月17日，Xi安著名的小六糖宝(870618)也成功上市。 　　

　　财报显示，2016年狗不理营收1亿元，实现净利润1366.86万元，是当年新丰零食的1.5倍；2016年，小糖宝实现净利润1018.15万元，比新丰零食高出105.16万元。 　　

　　此外，值得一提的是，小六糖宝的营业收入十分亮眼，连续三年营收突破2亿：2014年、2015年、2016年营收分别为2.15亿元、2.09亿元、2.11亿元。 　　

　　相比狗不理和小六汤包，刚刚上市的新丰小吃还需要“更努力”。 　　

　　本文源自瓦贝网。 　　

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