转自:今晚报
【#高考期间中午应该注意点啥#】 消化科专家建议考前40分钟吃完饭 ,清淡饮食、按时吃饭。早餐要吃好:以“主副搭配、干稀平衡”为原则,优质蛋白与碳水化合物缺一不可。例如瘦肉粥1碗+牛奶250毫升+鸡蛋1个+苹果1个的组合,既能为大脑提供血糖能量,又能通过蛋白质延长饱腹感。午餐要丰盛:建议荤素均衡。足量主食;搭配鱼、鸡、猪/牛瘦肉等肉类,保证优质蛋白质的摄入,尤其是鱼,鱼类富含DHA、胆碱等,可以提高大脑功效,增进记忆;同时辅以深色蔬菜。如米饭+土豆烧牛肉+红烧鱼+紫菜鸡蛋汤+深色蔬菜的组合,可补充大脑所需营养,但要避免过量进食影响下午状态。晚餐要清淡:不宜过饱,少油少盐,适当摄入小米、燕麦等粗杂粮,搭配绿叶菜与汤羹等易消化食物。如米饭+白灼虾+绿叶菜+小炒肉+番茄蛋汤的组合。若需加餐,建议睡前1-2小时食用南瓜粥或酸奶,避免影响睡眠。#明天高考##关晓彤高考数学131分#(长天新闻)