甘肃省定西市安定区福台路街道市场监管所开展夏季自制饮品专项检查
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2025-06-05 14:33:29
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中国质量新闻网讯 夏日气温升高，消费者对自制饮品的需求增多，为进一步规范饮品店经营秩序，营造安全放心消费环境，近期，甘肃省定西市安定区福台路街道市场监管所在辖区内开展了自制饮品专项检查。
此次专项检查以校园周边、购物中心等现制现售奶茶、果汁饮品店为重点对象，围绕经营单位资质、从业人员健康状况、原料索证索票溯源、设施设备运转保养、加工制作过程、食品安全落实情况等开展监督检查。同时结合食品安全“两个责任”要求，现场督促经营单位负责人落实主体责任，严把原料采购关，加强自制饮品制作过程控制，定期检查库存，及时清理超期或临期的食品及原料，保障食品安全。
此次检查，共检查自制饮品餐饮服务单位22家次，对2家从业人员未取得健康证、未按要求佩戴口罩的行为，责令立即整改。下一步，福台路街道市场监管所将结合网络餐饮整治的要求，对送外卖的包装要求落实好食安封签等制度，进一步落实自制饮品安全监管，让消费者手中的奶茶买得舒心，喝得放心。（来源：甘肃省市场监督管理局）
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