用料
主料;石斑鱼450g。
辅料;酒糟25g、盐4g、大蒜5g。
酒糟蒸石斑鱼的做法:
1、石斑鱼搞一条。
2、酒糟。
3、把鱼头剁下来。放盐腌鱼。上锅,放大蒜,放酒糟蒸石斑鱼。
4、熟了取出。
5、装盘,酒糟蒸石斑鱼成品图。
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