清真鸡蛋饼调料,沈阳赵记鸡蛋饼 清真鸡蛋饼调料,沈阳赵记鸡蛋饼
创始人
2025-06-05 00:16:02
0次
我跟你赌两美元，你们都吃过了。
手抓饼、蛋饼、山东煎饼
鸡肉卷蛋糕、牛肉蛋糕、鸡蛋饼。
但是有一种蛋糕你可能没吃过。
那是我们甘肃的“清真饼”。
(嘴对嘴.反正我已经吃过了)
清真饼是甘肃特有的名优产品。
是甘肃当地穆斯林小吃的代表，
营养丰富，味道香甜，口感酥脆。
配料准备：
面粉500克，热水100毫升，鸡蛋2个。
香油125克，糖150克，酵母粉2克。
(如果喜欢咸味，可以用食用盐或五香粉代替白糖，咸嫩嫩的)
制造方法：
(1)将面粉倒入盆中，剁入中间的坑中。
将香油、鸡蛋、糖和酵母粉倒入坑中。
慢慢加入热水，搅拌均匀。
将调和好的面放在表壳上，均匀地摩擦。
把这些条搓成20粒。
放入压花机中，压出图案字。
将蛋糕送到烤盘。
将温度调节到220
烤13分钟左右。当表面发黄时，你可以把它从锅里拿出来。
热气腾腾的时候吃一口。又嫩又甜。太好吃了，你停不下来。哦，早餐的新选择！
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