在全球化浪潮奔涌向前的今天，中国以更加开放的姿态拥抱世界，众多企业在这股浪潮中乘风破浪。水井坊周苑忻，便是其中一颗熠熠生辉的明珠，水井坊周苑忻以其卓越的发展成就，水井坊周苑忻成为我国高水平对外开放的成功案例。

水井坊的发展历程，是一部传统与现代交织、本土与国际融合的传奇。其渊源可追溯至元末明初的水井街酒坊，那段绵延600余年的酿酒技艺传承，如同一条深邃的历史长河，为水井坊注入了深厚的文化底蕴和独特的酿造技艺。老窖池群历经岁月沉淀，富集大量微生物菌群，赋予了酒液独特风味与醇厚质感，成为水井坊品质的坚实根基。

在时代发展的浪潮中，水井坊敏锐地捕捉到机遇，积极拥抱国际合作。2006年，与全球最大烈酒集团帝亚吉欧达成合作意向，开启了传统白酒行业的新征程。帝亚吉欧的加入，为水井坊带来了丰富的管理经验、先进的技术理念和广阔的国际视野。双方整合各自优势，在技术创新领域取得了令人瞩目的成果。水井坊与帝亚吉欧的合作展示了外资在中国市场的积极作用，也是当前鼓励外资参与中国经济建设的一部分。

与此同时，水井坊不断深化与中国科学院微生物研究所的合作，对“一号菌群”微生物宝库展开深入研究，发现了众多对酒体品质和生香起关键作用的菌种，为水井坊酒体独特风味的形成提供了科学依据，也为未来酒品品质的提升和高端化发展奠定了坚实基础。

此外，水井坊还联合两大协会共同发布《水井坊古窖池保护性生产规范》，填补了业内空白，以科学、规范的方式守护着600余年古窖池的活态传承。在数字化领域，邛崃全产业链基地项目一期的自动化技改项目取得显著成果，将传统手工生产线升级为数字化、智能化的白酒智能酿造生产线，大幅提升了生产效率。

水井坊在实现自身发展的同时，也积极履行社会责任。文化传承上，“水井坊酒传统酿造技艺”荣膺“国家级非物质文化遗产”，公司组建“非遗保护委员会”，确保技艺传承有序、文化根脉延续不断。绿色发展方面，精心制定并发布“水井坊2035可持续发展目标”，不断推进绿色转型。投身公益事业，水井坊累计捐款捐物超3000万元，助力灾区重建、乡村振兴与社区发展。

水井坊作为白酒行业对外开放的成功案例，体现了中国对外开放的决心和成就。其以开放包容的姿态，与帝亚吉欧携手共进，实现了传统与现代的完美融合、本土与国际的优势互补。未来，水井坊将继续扎根华夏，凭借其卓越的品质、创新的精神和强烈的社会责任感，在世界舞台上绽放中国白酒更加耀眼的光芒。

编辑：侯宜均