河流纵横交错，草木常青.著名的水鸟“狮子头鹅”最喜欢这种生长环境。走进位于连江市横山镇竹公岭旁的方恒农业科技有限公司，仿佛进入了一个天堂，一群大雁昂首行走。这里是湛江著名的“世界鹅王”——狮子头鹅养殖基地。 　　

　　在这个风景如画的基地里，你会经常看到两个忙碌的年轻身影，他们在鹅的陪伴下，在鹅群中来回牵着裤腿，自得其乐。他们是留学归来的农业创始人马、95后“新农民”。如今，他们养殖的狮子头鹅被烹制成当地有名的美食“咸鹅”，成为当地农民增收致富的“宝结”。 　　

　　回乡创业：从门外汉到熟知习性 　　

　　马和总是想着振兴自己的家乡。他们在国外留学时，看到了通过农业发展城市的重要性，于是认为自己的家乡在农业养殖方面有着得天独厚的地理优势，在国外开始关注当地的农业发展战略。 　　

　　回国后，两个年轻人开始将创业触角伸向农业，最终选择了养鹅。2019年，方恒农业正式成立。这两年，在这短短的两年时间里，马和一直在从门外汉的角度谈论鹅养殖的生活习性和生长周期特征。 　　

　　据两位新养殖户介绍，狮子头鹅是我国农村养殖的最大的优良鹅，享有“世界鹅王”的美誉，起源于广东省潮州市饶平县付斌乡。其体方，头大颈粗，前肢略高，羽毛呈灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色，头大眼小，头部顶部及两侧有大块黑色肉瘤。鹅的肉瘤会随着年龄的增长而增长，类似于狮子头，所以被称为狮子头鹅。 　　

　　他们进一步介绍，种鹅会养殖四年，这样就可以在一生中繁殖力最强的四年里产卵繁殖。 　　

　　一只纯种鹅苗可以卖到40-50元，经济实惠，但每年的产蛋量也很少。每只鹅每年只产25-35个蛋，平均每个蛋重约203克。 　　

　　智慧化探索：从技术到产品的多维创新 　　

　　马、还探索了养鹅的“智慧养殖”模式和“种养结合”的循环农业生产模式。这种成长和蜕变的背后，对他们来说，是抵抗孤独，发挥全部能量的方式。 　　

　　郑志雯表示，方恒农业的理念是坚持“以农为本、以鹅为本”，努力成为集约化、系统化、智能化“三合一”的创新型农业企业，主要体现在技术创新、模式创新、产品创新三个方面。 　　

　　在技术创新方面，方恒农业公司有稳定的技术支持，与有长期种鹅养殖经验的公司达成合作，保证了鹅厂的管理和种鹅的产蛋率。此外，高水位时鹅蛋孵化率保持稳定状态，与广东知名农业工程学院开展了长期的技术交流和战略合作，孵化出的鹅苗深受农民喜爱。未来，方恒将利用农业物联网、人工智能等新一代信息技术，进一步实现科学高效养殖。 　　

　　方恒农业还设计了“种养结合”的循环农业生产模式，坚持产学研一体化发展，在鹅养殖研发机构、智慧农业、生物技术、农民培训、校企合作等方面表现突出。同时，公司致力于“良种繁育”的宗旨，为农户提供优质鹅苗，以“公司基地农户”的方式达成合作，引领农村致富，促进乡村振兴。 　　

　　作为鹅养殖基地的新型农业企业，方恒努力为客户提供绿色、健康、优质的产品，同时 　　

　　走在养鹅的路上，天空蓝白相间，树木分明。这是1995年后“新农民”的乡村振兴梦。每一步都很实际，每一步都很重要。马余浩、郑志雯看着流浪的狮子头鹅，轻快地说：“心若篱笆，处处有篱笆。当内心有了坚定的信念，到处都是我们的星海。” 　　

　　【撰文】康 　　

　　【通讯员】陈赓红 　　

　　[图片]图片由受访者提供 　　

　　【作者】康 　　

　　【来源】南方报业传媒集团南方客户端 　　

　　来源：南方-创造更多价值