财务分析： 　　

　　1.资金来源：烧烤车启动资金少，可以从日常生活开销中积累，烧烤店启动资金多。可以先试用烧烤车3个月左右，积累一些资金，然后向银行借一点钱计划开店，车店结合，多赚点利润。 　　

　　2.启动资金：每辆烧烤车的启动资金在3500元左右，烧烤店的初始启动资金在2-5万元不等。 　　

　　3.烧烤车项目投资及月利润预测 　　

　　4.烧烤店投资及月度利润预测风险预测： 　　

　　5.烧烤行业利润分析； 　　

　　一等鸡翅21元/袋，每袋约30个，以30个为例，每个鸡翅为0.70元/袋，每串有两个，即1.4元/串；每串咸菜成本0.08元/串，烧烤食材成本0.02元/串。 　　

　　每个鸡翅串的成本是1.4 0.08 0.02=1.50元。 　　

　　价格：福建省的价格一般是4元一串。 　　

　　毛利：4-1.5=2.5元的利润是60%以上。这样几乎不需要固定资产投资，避免了门面的租金和装修费用，完全没有风险。 　　

　　以串肉扦数或产品份数计算，各种串肉扦和蔬菜串的价格为0.5-1；肉串每串0.2-0.4元；每串蔬菜的成本为0.1-0.2元：鸡翅、鸡腿、牛排等的价格。2-3元成本0.8-1.5元计算，如果你比较保守，一天可以卖3-400串。营业额5-600元，可以拿到2-300元。生意好的话可以卖5-600本，节假日更好。大部分净利润可以达到每月2-3千元，不包括所有费用。 　　

　　现场加工，串卖，以多功能烧烤车为例，每小时能烤1500串左右。每个串肉扦的综合成本是0.2元，价格是0.5元。保守一点，就算你每天卖500串， 　　

　　盈利150元左右。每小时可以炒1500串。以蔬果串为例。每根串肉扦0.1-0.4元，价格0.5-1元，即使每天500块。 　　

　　串串，能盈利300元左右；每小时可以漂洗1000串，每串大概0.2元左右，而且价格是0.5元。即使每天卖400根弦，也能赚120元左右。 　　

　　人们在吃烧烤的时候，可以促进饮料的销售，每天饮料的利润可以在200-300元左右。 　　

　　稍后更新 　　

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