冬天的哈尼梯田在阳光的照射下美极了。走进红河哈尼族彝族自治州红河县包华镇生态梯田养鸭基地,在门口就能听到远处梯田传来的鸭叫声。环顾四周,成群的鸭子悠闲地在梯田里觅食。
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生态梯田鸭养殖基地。(12月4日摄)
近年来,长宁区帮扶红河县,将梯田红米、梯田鸭和鸭蛋等“梯田品牌”农副产品带入上海市场,不仅丰富了上海的“菜篮子”和“水果盘子”,也让红河县农民的“钱袋子”膨胀起来。
2019年,红河县引进上海企业红河云谷农业发展有限公司,主要从事梯田鸭的养殖、养殖和推广,收购红河县梯田红米、梯田鸭、鸭蛋等农副产品供应上海市场。2020年6月,长宁区与红河县共建的产业帮扶项目——包华镇生态梯田鸭养殖基地在包华镇安庆村委会落地生根,这是“因地制宜”的产物,也是沪滇帮扶合作的成果。
云谷公司生态梯田养鸭基地负责人马丽梅说,今年年初基地的厂房已经完工,目前养殖基地有近6000只鸭子。梯田鸭都是在田间自由放养的。他们吃玉米和大米,(鸭子)吃小鱼小虾,很容易就能卖出去。
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包华镇生态梯田养鸭基地项目总体规划为流转梯田168亩。是集孵化、降温、养殖、回收于一体的标准化生产模式的现代化养殖基地,鸭蛋年孵化量可达60万枚。在项目推进过程中,公司优先聘请周边人到基地工作,让普通人能在自家门口找到工作。住在安庆村的李双才就是其中之一。平日主要负责放养梯田鸭,每月有3000元的稳定收入。蔡说:“我在家门口工作,公司提供食物和住所。我太高兴了。”
公司通过分批培育鸭苗,将存活下来的鸭苗分发给附近村庄的人们进行养殖。然后后续公司不断回购可以市场底价出售的成年鸭和梯田鸭蛋,让老百姓在家门口就能把产品卖出去。
“红河哈尼梯田鸭”被列为上海对口帮扶地区“百县百品”特色农产品。红河县梯田农副产品先后在上海农贸市场、超市设立专柜产品,利用知名帮扶品牌,建立长期合作渠道,及时推广销售特色农产品。目前,该县已引进上海品多多公司等企业进行电商合作,逐步打通了销售全产业链的关键环节。