本报讯(付文 洪观新闻记者 刘冕)端午假期,东湖区大士院街人潮涌动,空气中弥漫着美食的香味,不少市民游客来此参观打卡,品尝南昌地道美食。
仿古牌楼、墙体彩绘、旌旗飘飘……大士院老街是南昌市一处历史文化悠久、烟火气十足的美食街。这里汇聚了众多南昌地道美食,从南昌拌粉、瓦罐汤到白糖糕、油条包麻糍,每一道小吃都承载着老南昌的味觉记忆。在“老南昌白糖糕”的店铺前,软糯香甜的白糖糕吸引了不少市民游客前来购买品尝。“一元一个的白糖糕外脆里糯,口感特别好,价格很实惠,不愧是网红小吃。”来自长沙的游客张先生表示。
入夜后,全长330米的蛤蟆街夜市近60家店铺火力全开,用美食与烟火气吸引着八方来客,焕发出别样活力。这个又被称为豫章后街的美食街区,汇聚了“刘大厨居民楼菜馆”“窝罐里”“打平伙”等网红店铺,以及众多创新小吃摊位。
记者看到,美食街上人来人往,几乎所有的店铺门口都坐满了排队等号的食客。走进主打赣菜的“窝罐里”店内,美食的香气扑面而来,店内座无虚席,服务员来回穿梭于各个餐桌,上菜、送水、翻台,忙得不亦乐乎。“这个鸡脚炖得烂,很入味,辣度恰到好处,我很喜欢。”来自武汉的游客刘先生表示。
而在“刘大厨居民楼菜馆”门口,新推出的“江西辣水果”则成为年轻食客的新宠,新鲜水果与辣椒粉的创新搭配,带来独特的味觉体验。
夜色渐深,东湖区各大美食街的灯火却愈发明亮。这些灯火璀璨的老街,凭借其浓郁的市井烟火气和特色餐饮文化,打造着“夜东湖”文旅消费圈,成为这座城市夜间经济一张张亮眼的名片。