学会这个海鲜辣炒酱,隔条马路都能闻到你家的香味。
记住下面这个比例。
四十克大蒜辣椒酱
30克干妈妈酱
海鲜酱十五
四十克豆酱
10克蚝油
二十克辣椒面
八克味精
五克鸡精
四十克白糖
接下来,烹饪,将50克大蒜放入400克油中。
煮至微黄,闻一闻。
所有的酱料都煮好了再加,香完了。
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