临近端午节，昆明市民的“菜篮子”价格备受关注。5月29日，记者走访篆新农贸市场、和平农贸海鲜综合市场等多个市场发现，芽豆、咸鸭蛋等节令食品销量激增，海鲜价格总体较为平稳。受天气和节日双重因素影响，昆明市场香菜、豆尖、番茄等小菜价格出现不同程度上涨。

香菜、小葱价格涨幅较大

29日上午，篆新农贸市场经营蔬菜的商户金老板一边整理着刚到货的蔬菜，一边对记者说：“这雨一下，菜价就跟着‘蹿’。我家主要在富民拿货。就拿香菜来说，仅批发价每公斤涨了10多元，现在零售价卖到24—25元/公斤。前几天还能以相对便宜的价格进货，现在连批发价都大幅上调，我们也只能跟着调价。”金老板说，持续降雨不仅影响蔬菜生长和采摘，还增加了运输过程中的损耗，这些成本最终都反映在了价格上。

在金老板的摊位上，除了香菜，小葱、豆尖、番茄等常见蔬菜也价格上涨。金老板表示，目前来看，小葱零售价约22—23元/公斤，较之前每公斤上涨4—5元；品质较好的豆尖零售价为25元/公斤，较之前也涨了近10元/公斤；番茄零售价10元/公斤，相比之前每公斤上涨1—1.5元，而豆角、生菜等蔬菜价格波动较小。

另一名蔬菜商户蔡老板也表示：“从两天前开始，菜价就明显上涨了。我们拿货是在王旗营批发市场，因为天气，批发价格上调我们也只能上调。”蔡老板介绍，从具体品类来看，佐料类蔬菜价格涨幅较为突出。香菜最低的零售价为12—13元/公斤，较之前每公斤上涨4—5元；番茄批发价平均达到每公斤10元，较之前每公斤上涨2—3元；豆尖价格也有明显上涨，目前零售价18元/公斤，较之前每公斤上涨了5—8元。其中，豆尖，除了受持续降雨影响，还因目前产量逐步减少，也推动价格上涨。

大部分商户表示，虽然蔬菜价格上涨，但对销量影响不大。

记者通过走访了解到，多数蔬菜价格变化不大，预计端午节期间也将保持平稳。商户们普遍认为，如果后续降雨能够缓解，端午节期间上涨的蔬菜价格将有所回落。

各类海鲜价格平稳

与蔬菜市场的价格波动不同，昆明市场海鲜价格整体较为平稳。海鲜商户杨女士告诉记者：“端午节不像中秋、春节那样，人流量和消费需求特别大，所以海鲜价格不会有太大波动。不过虾类可能会稍微涨一点，像基围虾现在售价80元/公斤，预计端午节期间每公斤涨幅在10—20元左右 。”

对于虾类价格的波动，杨女士进一步解释道，虾的养殖和运输对环境要求比较高，端午节期间需求稍有增加，价格就会有所反应。但像小龙虾、鱼类这些，平时市场供应就比较充足，节日需求拉动不明显，价格基本保持稳定。她还表示，每年端午节，来购买海鲜的顾客主要是家庭消费，采购量相对有限，这也是海鲜价格平稳的重要原因。

芽豆、咸鸭蛋销量激增

“芽豆多少一公斤？”“10元。”上午10点，篆新农贸市场商户赵女士的摊位上，两大盆泡好的芽豆看起来十分新鲜，小碗里还装着煮熟的芽豆供顾客品尝，前来购买的顾客排起长队。“每年端午节前我们都要提前泡豆，选用的豆子是团结乡的大绿豆，吃起来又甜又面，顾客拿回家煮熟就可以吃了。我家从25日开始售卖，卖到端午节当天，今年准备了2吨豆子，目前销量非常好，几乎都是本地的老顾客购买。”赵女士说道。

另一名商户也表示，芽豆销量走俏，“我们家的豆子是观音山的大绿豆，10元/公斤，卖了两天，每天销量在300—400公斤，作为端午节的‘限定’食品，许多顾客都会购买应应节气。”

“昆明人端午节就是要吃芽豆，还会放鸡蛋、大蒜一起煮，有驱邪的寓意，这是昆明的老传统，所以我每年都会特意来买豆子。过去我还会买豆子自己泡，如今年纪大了，市场上有现成的更方便。”市民陈女士说。

除了芽豆，咸鸭蛋也迎来了销售小高峰。在商户卢女士的摊位上，咸鸭蛋被放在C位。卢女士说，自家的咸鸭蛋来自大理，售价10元6个，“每年端午节就属咸鸭蛋最好卖，平时一天就卖一两百个，最近每天要卖1000多个。”

西山区和平农贸海鲜综合市场同样有几家售卖咸鸭蛋的商户。姚女士说，她家一年四季都卖咸鸭蛋，但端午节就会多备些货，“我家的咸鸭蛋都是自己腌制的，早在3月份就开始准备，一般腌2个多月，口感、色泽才会达到最好。平常一天就卖二三十个，这几天销量翻倍。”