转自：经济日报

近日，乳业品牌认养一头牛推出旗下专业儿童品牌哞星人及系列新品，正式进军儿童牛奶细分赛道，与伊利、蒙牛等乳企同台竞争。业内人士分析认为，这一战略布局，精准切中当下乳制品消费精细化的重要发展趋势。行业预测，我国儿童牛奶市场未来预计以5.6%的年复合增长率增长，2027年儿童牛奶市场规模将达到469.6亿元，吸引众多乳企纷纷加码布局这片蓝海。

消费升级的浪潮下，新生代父母的育儿理念正发生深刻变革。“85后”“90后”家长秉持科学喂养观念，不仅通过线上线下多渠道系统学习儿童营养知识，更注重分阶段、分年龄定制喂养方案。中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳介绍，如今，新生代父母在选购儿童牛奶时，更关注产品成分，他们愿意为更优质的营养配方买单。这种精细化养育需求，正推动乳制品行业加速向专业化、细分化方向转型升级。

不同品类的儿童奶在营养成分上各有特点，有机奶强调无农药残留和人工添加剂，A2奶更适合肠胃较弱或乳糖不耐受儿童，活性乳铁蛋白奶对于孩子抵抗病毒、调节免疫力都有帮助。每个孩子的身体状况和营养需求存在差异，为此，乳企根据差异化需求推出了不同类型的产品。比如，伊利在QQ星儿童成长牛奶中添加了DHA、磷脂等营养成分，而此次认养一头牛推出了更容易被人体消化吸收的A2型产品。

尽管市场呈现蓬勃发展态势，儿童牛奶市场仍存在显著供需缺口。“当下乳品消费市场中，为了鼓励儿童多喝奶，一方面需要实现牛奶的功能化，另一方面则要更加地体现儿童牛奶产品健康、好吸收的优势，在此基础上还要为产品设立合理的价格。”乳业分析师宋亮认为，儿童牛奶市场未来的发展将向健康化、功能化以及价格合理化转变。（经济日报记者 吴佳佳）