转自:南湖晚报
N通讯员 吴慧琴
为进一步规范餐饮行业经营秩序,近期,市综合行政执法队钟埭中队联合市场监管对辖区44家餐饮单位进行了“双随机”抽查,扎实做好餐饮行业“综合查一次”,为餐饮行业健康发展提供有力保障。
本次“双随机”抽查严格遵循“一单两库”实施,根据餐饮行业经营管理特点合理选择随机抽查事项清单,并在检查对象名录库、执法检查人员名录库随机抽取了被检查餐饮单位与执法人员,确保了执法的公平性与透明度。
在检查中,执法队员们重点围绕从业资质、厨余垃圾无害化处理、生活垃圾分类投放等内容对44家餐饮单位进行“综合查一次”,将发现问题与整改标准一次性告知,并现场做好指导与宣教。同时将检查结果录入、上传、公示,及时跟进做好复查,监督餐饮单位从严落实主体责任,确保餐饮经营符合行业监管要求。
开展餐饮行业的“综合查一次”既筑牢了餐饮业食品安全防线,又为餐饮单位减负松绑,切实提升了“大综合一体化”行政执法效能,为区域餐饮经济健康发展注入新动能。