全谷物和精致谷物相比，二者有什么区别？
创始人
2025-05-28 13:37:07
全谷物和精致谷物相比，二者有什么区别？
首先这两者有完全不一样的区别，前者比较低脂，而且营养价值含量也比较高，但是后者经过了筛选之后，营养成分有所流失。
有很大的区别。全谷物就是一种粗粮，精致谷物就是经过加工出来的一种精细粮。
二者的区别：与精制谷物相比，全谷物未经过精细化加工，或者虽然经过碾磨、粉碎、压片等加工处理，但仍然保留了完整谷粒所具备的一些结构，弄且全谷物比精制谷物有更丰富的营养成分。

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