5月28日，金字火腿盘中上涨2.04%，截至10:50，报5.50元/股，成交6064.87万元，换手率0.96%，总市值66.58亿元。

资金流向方面，主力资金净流入5.03万元，特大单买入435.20万元，占比7.18%，卖出599.66万元，占比9.89%；大单买入1625.34万元，占比26.80%，卖出1455.85万元，占比24.00%。

金字火腿今年以来股价涨22.11%，近5个交易日涨0.00%，近20日涨3.21%，近60日涨28.35%。

资料显示，金字火腿股份有限公司位于浙江省金华市工业园区金帆街1000号，成立日期1994年11月15日，上市日期2010年12月3日，公司主营业务涉及从事金华火腿、火腿制品等发酵肉制品及各类低温肉制品的研发、生产及销售。主营业务收入构成为：火腿54.46%，特色肉制品22.26%，品牌肉8.93%，冷链服务7.42%，其他5.14%，火腿制品1.78%。

金字火腿所属申万行业为：食品饮料-食品加工-肉制品。所属概念板块包括：预制菜、猪肉概念、新零售、股权转让、网红经济等。

截至3月31日，金字火腿股东户数3.59万，较上期减少13.10%；人均流通股32341股，较上期增加15.07%。2025年1月-3月，金字火腿实现营业收入1.29亿元，同比减少2.76%；归母净利润2433.71万元，同比增长2.93%。

分红方面，金字火腿A股上市后累计派现2.57亿元。近三年，累计派现8009.70万元。

机构持仓方面，截止2025年3月31日，金字火腿十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第八大流动股东，持股1809.15万股，为新进股东。