端午将至,吃粽子,还是要新鲜的才好吃。这不,来了~
给大家挑选的是:诸老大!
✅百年非遗“长辈”字号,品牌直发,现包新鲜发!
✅黑猪肉原料、短保21天、新鲜现做
✅口感酱香入味、馅料足、东北糯米、秘制酱油
✅下单后次日生产,顺丰快递发出
诸老大,不仅拥有非遗裹粽技艺,还是枕形粽裹粽技艺传承者。
这个品牌自从1887年(清光绪年)创立,获得荣誉多多,“长辈”字号。诸老大裹粽技艺被列入“浙江省非物质文化遗产”名录。
“诸老大”粽子传承自嘉湖细点的江南风味,历经百年,为瘦长四角枕形粽。
诸老大粽子主打高馅料比,甜粽口口有馅,糯而不烂,肉粽酱香入味,余香满口,历来在全国各地享有盛名。
如今,诸老大粽子制作技艺非遗传承人,薄高峰(湖州南浔人),给大家带来这一批粽子,千万可不能错过哦。
更重要的是,好吃。
✅甜粽口口有馅,肉粽每一口酱香入味。
✅五花肉粽均用去皮五花,且保持人工切肉,保证客户吃到的五花肉粽肥瘦均匀。
✅大肉粽均用的4号后腿肉,不用碎肉等其他部位肉。
✅蛋黄肉粽用的蛋黄均是草木灰腌制的蛋黄,不腥,不硬。
今天推荐的粽子,个个真材实料,馅多料足!下单后新鲜包制,包制蒸煮成品完成后即刻发出,锁住新鲜美味,口感更接近现包粽!
到家后放冰箱里,想吃了拿出来煮十几分钟就能吃,简单方便,非常快手!
特惠价49.9元起
第一款:【11个甜粽】
北方人狂喜,太太太香甜了
短保锁鲜甜粽组合
赠5只儿童白米粽
✅经典洗沙粽130克*2
✅蜜枣赤豆粽130克*2
✅黑芝麻核桃粽130克*2
✅儿童白米粽60克*5
诸老大的经典洗沙粽广受好评,秘诀就是馅料。
粽子的中心馅料采用了诸老大经典的洗沙工艺做的洗沙馅。
【经典洗沙粽】
经典洗沙粽外层糯米软糯黏香,充分吸收粽叶清香;内馅豆沙细腻绵密,甜而不腻,咬一口,香甜滋味在口中散开。
精选江苏南通的红小豆,经过12道洗沙工艺(选料-淘洗-浸泡-烧煮-去皮-研磨-洗沙-研磨-洗沙-配料-炒沙-成型)
洗沙的原辅料都是用江苏南通的红小豆,皮薄肉厚,粉质细腻,更容易起沙,和东北红小豆相比,生长于南方的南通红小豆因降水多,其水分也更多,降低了甜度,皮也更薄,更细腻绵软。
洗沙粽炒制中放入了经过120℃4小时的火炼猪油,更具有香味。
【蜜枣赤豆粽】
对于健康饮食爱好者而言,蜜枣赤豆粽颇具吸引力。
从食材看,糯米提供基础能量,赤豆富含蛋白质、膳食纤维等营养,属优质粗粮,增强饱腹感。
蜜枣天然香甜,为粽子增添风味同时,相较于人工添加糖更健康。北方人狂喜。
剥开粽叶,蜜枣赤豆粽的独特口感便在舌尖铺陈开来。外层糯米软糯黏韧,带着粽叶赋予的淡淡清香,
每一口都软糯得恰到好处,既不糊口,又有嚼劲。
【黑芝麻核桃粽】
芝麻的香味与核桃的颗粒感作为馅料,裹进诸老大的枕形粽中,每一口都麻香四溢。
闻起来,既有粽叶的清香,又有浓郁的芝麻香和核桃香。
口感上,糯米软糯,黑芝麻香脆,轻轻咀嚼,芝麻的油脂香在口中散开。核桃则增添了一份醇厚和香脆,与糯米、黑芝麻搭配,层次丰富,口感浓郁。
第二款:【11个肉粽】
满满一大口,都是肉啊
短保锁鲜纯肉粽6粽3味组合
赠儿童白米粽60克*5
✅酱香黑猪肉粽170克*2
✅酱香蛋黄黑猪肉粽170克*2
✅酱香黑猪五花肉粽200克*2
✅迷你儿童白米粽60克*5
诸老大的肉粽好吃的秘诀是用黑猪肉。
黑猪肉富含不饱和脂肪,每百克胆固醇比白猪肉少一半,还含有白猪肉没有的亚麻酸,全蛋白质比白猪肉的要高。
【酱香黑猪肉粽】
酱香黑猪肉粽,选用黑猪后腿肉作为该粽的原料,猪生态慢养,对于食用安全要求高的人群可以更加放心,且氨基酸等成分更高。
包粽子前先用酱油浸制糯米,浸润的糯米在25℃内环境储存,2小时内用完,保证食材的新鲜。经过酱油浸润后,煮出来的粽子酱香入味,配上猪肉的油润,令人垂涎欲滴~
特惠价49.9元起
【酱香黑猪五花肉粽】
酱香黑猪五花肉粽,选用东北圆糯米,黑土寒地生长,颗粒饱满,糯而不烂!
经过酱油浸润后,煮出来的粽子酱香入味,配上猪肉的油润,令人垂涎欲滴~吃起来肉香十足,非常过瘾!
诸老大家的产品里,黑猪五花肉粽的回购率一直位列前茅,喜欢吃肉粽的小伙伴一定不要错过哦!
【酱香蛋黄黑猪肉粽】
咸蛋黄星人无法抗拒的一款!
整颗咸蛋黄如同镶嵌在粽米里的宝石,闪耀着晶莹的光泽,单看着就很诱人!
用料实在,选用黑猪肉。
众所周知黑猪具有胆固醇含量低,肉的味道纯正香浓、口感好,肌肉弹性强、拉力大等特点。
而诸老大,选的还是猪后腿优质的瘦肉!鲜嫩有嚼劲,吃起来可香了!
光肉好还不够,糯米选的是来自东北五常的糯米,米粒颗颗饱满有弹性,糯叽叽超好吃!
现在下单,每个组合都会再送5只迷你儿童白米粽。
米粒颗粒饱满,富含很多对人体有利的微量元素,独特的地域优势,在肥沃的黑土地中种植,吸收足够的矿物元素,白米粽更是展现其香甜软糯的口感。
还给大家选了两款适合送礼的粽子
第三款:诸老大诸事喜盈礼盒
8粽(6味)4甜4咸+4鸭蛋
金丝小枣粽100克*1
桂花藜麦粽100克*1
经典洗沙粽100克*2
酱香黑猪肉粽100克*2
酱香蛋黄黑猪肉粽100克*1
黑松露味黑猪肉粽100克*1
草木灰咸鸭蛋60克*4
第四款:诸事腾龘枕头粽礼篮
12粽(6味)6甜6咸
经典洗沙粽100克*2
桂花藜麦粽100克*2
酱香黑猪肉粽100克*2
酱香蛋黄黑猪肉粽100克*2
原味蜜枣粽140克*2
酱香大肉粽140克*2
每一种味道都很独特,甜粽甜而不腻,浓郁的糯米香再加上别具风味的内馅,让人久久难以忘怀~
精美的国风礼盒包装,外观潮流时尚,质感满满,专为粽子送礼的你而准备~
吃法很简单:拆除包装后,将粽子放入沸水中(水量浸没粽子),常压下,将水沸腾10分钟,直至粽子煮透。去除扎线,剥开粽叶即可食用。也可以上锅蒸一蒸 快捷方便~
特惠价49.9元起