“一寸窄、一公里深。”叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在今年Q1财报电话会上提及了这一策略。也就是，在即时零售这一赛道，叮咚买菜从创业之初就清醒地知道，“不能只做一个‘搬运工’”。叮咚买菜绷紧着这根弦在领域内深耕多年后，再一次交出了极为亮眼的成绩单。财报显示，叮咚买菜2024Q1营收54.8亿元，同比增长9.1%，并且已经连续5个季度保持正增长态势。

近期，叮咚买菜主动开启了一场自上而下的组织架构调整，将原有的商品开发中心，调整为由10位核心高管牵头带队的10个独立事业部，目的则是抛开过去的经验主义，开发出差异化的好商品。

从近期的叮咚买菜APP改版上也能看出，其首页新增了“品质之爱”专区，内含寻味中国、低GI、宝妈严选、配料干净、减脂等板块，还有AI饮食管家功能，这一功能会根据用户所在区域、天气等因素做出合理饮食推荐。

叮咚买菜能够坐上即时零售行业“大哥”的位子，并非没有道理。

零售电商行业专家庄帅分析认为，叮咚买菜是从种植、加工到配送全环节深度参与，通过AI预测和冷链技术实现“24小时鲜达”的全链路。并且还有着区域前置仓的密度优势，特别是江浙沪地区前置仓网络密集，仓均日均单量和履约效率均高于行业平均水平。另外，叮咚买菜的自有品牌工业化能力比较强，包括建设中央厨房和预制菜工业化生产能力。

这也让2025年第一季度长三角区域成为叮咚买菜的高速增长引擎，上海、浙江、江苏区域GMV同比增长分别为5.0%、17.8%和13.9%。

叮咚买菜此次主动调整背后，或与电商巨头们开始布局即时零售市场有关。

从去年开始，美团小象、盒马以及前身为京东买菜的京东七鲜等，纷纷以各自的独特优势在即时零售领域布局和发力，试图争夺行业第一的位子。

商务部国际贸易经济合作研究院此前发布的《即时零售行业发展报告（2024）》则显示，即时零售将继续保持蓬勃发展之势，预计2030年市场规模超2万亿元。

庄帅分析认为，其他自营前置仓独立平台面临着和叮咚买菜差不多一样的问题，美团的小象超市要稍微好一些。在他看来，自营前置仓独立平台要么成为自有品牌公司入驻各大渠道，要么开设线下实体店结合前置仓才能获得规模化发展的机会。