游客品尝药膳。

本报讯（西海新闻记者 吴予琴 摄影报道）5月23日，“健康乡村 药膳之乡”——2025年向化藏族乡乡村旅游推介系列活动在西宁市大通回族土族自治县向化藏族乡将军沟景区火热开启。这场融合中医药文化、民族风情与生态旅游的盛宴，吸引了八方来客。

活动现场，“膳”养古今——药膳创意竞赛暨养生膳食展率先点燃了现场的热情，游客穿梭在养生膳食长廊，品尝着兼具药性与美味的创新膳品。灶台前，厨师王师傅将当归、黄芪等中药材巧妙融入食材，不一会儿，一道香气四溢的药膳鸡汤新鲜出炉。一旁，中医专家则向大家介绍：“这道药膳鸡汤既能补气养血，又美味可口，体现了‘药食同源’的理念。”

“岐黄惠民——中（藏）医适宜技术体验暨公益义诊”区域人气同样高涨。来自大通县的中医名家团队现场展示艾灸、推拿等传统疗法。

“小姑娘，平常要注意坐姿，不要跷二郎腿，多运动。”大通县中医院义诊台前，针灸推拿康复科主任杨俊峰认真为游客谭女士做颈椎推拿及正骨。体验结束后，谭女士笑着说：“感觉脖子轻松多了，中医的手法真是太神奇了！”同时，医院资深医师一对一问诊，为居民和游客量身定制健康调理方案，将中医药惠民的温度传递到每个人心中。

11时许，生态步道上，“行走养生——健康徒步·生态导引之旅”有序进行。专业领队为参与者一边讲解中医步法调形、调息、调心的要点，一边缓缓前行。徒步沿途还设置了中医养生知识打卡点，让参与者在徒步中学习知识，收获身心的舒展。

此外，活动现场还举行了“文化传承——中医药传承拜师仪式”。全国基层老中医马玉秀端坐台前，第三批师承弟子们怀着崇敬的心情，向导师行拜师礼、敬拜师茶，并郑重签订师承协议。马玉秀说，她将为年轻中医药人才提供专业指导，助力他们在学习与实践中传承中医药的学术精髓与实践经验。

近年来，向化藏族乡依托丰富的生态旅游、药材资源等天然优势，积极探索“文旅+康养+药膳”的新型产业融合之路，推出了一系列色味俱佳、营养丰富的药膳美食。向化藏族乡乡长刘文睿说，此次推介会通过乡村旅游+药膳品鉴的形式，带游客沉浸式感受向化的乡村之美、药膳魅力。未来，向化藏族乡将继续深挖特色资源，让乡村旅游持续“热”下去，让群众的生活越来越红火。