转自:天津日报
“过去我们从法国走进中国 今天我们从中国走向世界”。打开中法合营王朝葡萄酿酒有限公司(简称“王朝公司”)的产品手册,首页上的两行字遒劲有力。在中国葡萄酒的发展史上,王朝公司如同一颗璀璨的明珠,闪耀着改革开放的光芒。从1980年中外合资的破冰之举,到如今成为国际舞台上的“中国味道”代表,王朝公司用四十余年的时间,书写了一段从技术依赖到自主创新、从国内市场到国际舞台的传奇历程。它的故事,不仅是中国制造业开放的缩影,更是文化自信与时代精神的生动体现。
■ 破冰:中国第一瓶“合资葡萄酒”
1979年,改革开放的春风刚刚吹起。法国人头马公司带着合作意向来到中国,希望合资建厂生产葡萄酒。彼时,国内葡萄酒行业仍以勾兑工艺为主,工业化酿造几乎是空白。位于天津北郊小淀的中保友谊葡萄园酒厂,虽然设备简陋,却因拥有一片独立的葡萄园,成为外方眼中的“理想选择”。
谈判仅用半年便敲定。1980年5月,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司正式成立,成为中国制造业第一家中外合资企业。从破土动工到投产,这座后来被称为“518车间”的厂房只用了3个月。“在当时这样的速度着实令我们没有想到。”老员工刘振来回忆道。更令人惊叹的是,当年10月,第一批王朝半干白葡萄酒成功下线,年产量达10万瓶,外方包销90%。
1984年,王朝半干白葡萄酒在国际评酒会上斩获金奖,这是中国葡萄酒首次登上世界舞台。整个八十年代,王朝接连荣获了7个国际金奖。
■ 突围:从技术依赖到自主创新
1990年,人头马公司退出日常管理,王朝公司开始独立运营。面对市场竞争的加剧,王朝公司走上了自主创新之路,正式成立技术部,把创新作为发展基点,不断提升自主研发能力和科技创新能力,先后获得了国家科技进步奖2项、天津市科技进步奖11项、发明专利16项、国际金奖15个,从而奠定了其行业内的标杆地位。
“说起我们创新得意之作,非‘王朝七年藏酿’莫属。”王朝公司技术部负责人介绍道。从上世纪九十年代末开始,王朝公司经过7年潜心研究与探索,在国家科技进步二等奖“高档干红葡萄酒酿造技术与原料设备保障体系的研制与开发”的基础上研制出了这款酒,它是中国首款陈酿型干红葡萄酒,采用橡木桶长期窖藏,口感醇厚,填补了我国高端葡萄酒的空白。这款酒不仅成为国宴用酒,还多次亮相重大外交场合:2019年,作为外交部指定用酒亮相天津全球推介活动;2014—2024年,连续11年亮相达沃斯论坛——天津之夜晚宴……
王朝公司的另一款打破国外垄断的代表作——王朝梅鹿辄系列葡萄酒,也曾在国际舞台上获得高度赞誉。2010年,当国际顶级酿酒大师米歇尔·罗兰在香港展会上品鉴了王朝梅鹿辄后,惊叹道:“没想到中国能酿出这么好的梅鹿辄葡萄酒!30年前我不相信亚洲能生产出好的葡萄酒,30年后的今天,我在中国品尝到了世界级的葡萄酒!”
■ 出海:让世界品味“中国风土”
今年1月,瑞士达沃斯论坛的“天津之夜”晚宴上,一款蕴含中国传统文化的农历乙巳蛇年生肖葡萄酒引人注目。本着“中国风土、世界品质、王朝味道”的发展理念,王朝公司加速国际化布局。
说起国际化战略,王朝公司党委副书记、总经理何崇富侃侃而谈:“首先王朝是一张外交名片,公司产品进驻200多个中国驻外使领馆,成为招待国际友人的‘品牌大使’。此外,王朝公司于2005年便在香港联交所成功挂牌上市,通过上市平台吸引渠道商合作。目前,王朝公司正在与印尼中华商会洽谈合作,计划大力推广王朝品牌产品。”
近年来,围绕中国风土,王朝公司筹划布局国内葡萄种植基地,在环渤海基地、新疆基地的基础上,该公司于2024年在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区投资建设的“王朝天夏酒庄”正式投产,将中国风土带向更大舞台。“发展过程中,我们也得到了天津市人民政府外事办公室的大力支持。去年第八届中法青年领导者论坛、中法市长圆桌会等重要外事活动在我市举办,市外办邀请我们作为中法合作的见证者和实践者,深度参与活动,并协助对接合作资源,开拓国际市场。”何崇富表示,借助这一契机,王朝公司向来自法国政府、企业、高校等领域的重要外宾展示了中法合作的美酒佳酿,彰显了中法经贸领域的合作成果,进一步提升了企业的国际影响力。
■ 焕新:老品牌的年轻化
面对市场变化,如今,王朝公司正在推进“二次创业”。为了让产品触达年轻群体,该公司还推出了定制服务,如高校联名款、企业定制款等。除此之外,经过市场调研,在新口味方面也做了很多尝试。“年轻人觉得红酒太涩,我们就研发低度、甜口的茶酒,目前已经研发上市了普洱、茉莉、龙井、乌龙等口味的系列茶酒,酒精度4.5度,并且属于气泡酒,还能加冰喝。”一名研发团队人员介绍。
同时,为了让老品牌焕发新活力,王朝公司也和中国酒业协会合作,开展“中国葡萄酒校园公开课——王朝走进高校专场”活动,通过走进高校,加深同学们对葡萄酒文化的理解,进一步树立产业自信和文化自信,为中国葡萄酒事业发展培养新生力量。
■ 荣耀:一杯酒里的中国故事
从1980年第一瓶酒下线,到如今产品远涉重洋;从依赖外方技术,到自主制定行业标准;从传统酿造到国潮创新——王朝公司的45年,恰如中国制造业开放的注脚。“葡萄酒是风土的产物,而我们的风土,就是天津的玫瑰香葡萄,和这片土地上敢闯敢试的人。在王朝的这杯酒里,沉淀着改革开放的勇气,也摇曳着文化自信的醇香。”王朝公司党委书记黄满友坚定地说道。
王朝公司的故事,不仅是一部企业成长史,更是一段中国制造业从追赶到引领的奋斗史。它以一杯酒为载体,向世界展示了中国速度、中国品质与中国文化。未来,王朝公司将继续以创新为驱动,以文化为纽带,让“中国味道”香飘世界。
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