福建省晋江市食品标签新规实训班圆满举办
中国质量新闻网讯 日前，由中国标准化研究院主办的“食品标签管理制度与标准实训班（第二期）”在福建晋江荣誉大酒店成功举办。本次培训聚焦新版食品标签标识法规与国家标准，吸引了全省100余家食品生产企业代表参加，市、县两级执法人员同步学习，现场学习氛围浓厚，企业提问踊跃，专家答疑精准，为晋江食品行业高质量落实新规注入强劲动能。
新规宣贯“零距离”，企业互动解难题。作为国家食品标签新规发布后的线下实训，培训围绕《食品标识监督管理办法》（总局令第100号）、新版GB 7718和GB 28050标准，由政策起草专家逐条剖析核心条款，结合典型案例分析标签标识常见风险点。现场互动环节成为亮点，企业代表针对“复合配料标注简化条件”“营养成分声称合规表述”“菌种标注”等实操问题积极提问，专家逐一解答并给出实用建议。
监管赋能“双驱动”，共筑食安新防线。晋江市市场监督管理局将以此次培训为抓手，同步推进“食品监管能力提升”与“企业主体责任强化”。一方面，组织基层监管骨干系统学习新规要点，统一执法尺度，为后续专项检查奠定基础；另一方面，通过“以训代宣”引导企业自查整改，推动企业建立标签标识内部审核机制，从源头减少因标注不规范引发的消费纠纷 【下载黑猫投诉客户端】和职业打假风险。
推动标准化建设，引领产业高质升级。此次实训班的成功举办，是晋江市食品产业链党委立足该市食品生产实践，以引领产业升级为导向，邀请国家级别专家针对新标准落地的专场培训，会前组织参会企业收集、整理疑难问题，会上引导参会企业积极提问，不仅为本地企业抢抓新规过渡期、加快标签标识合规化改造提供了技术指南，更彰显了晋江“政、研、企”协同创新的示范效应。
作为晋江市食品产业链链主单位，晋江市市场监管局下一步将持续深化“服务型监管”，通过政策宣讲、上门指导、风险预警等多元举措，助力企业平稳过渡、行稳致远。（陈永 赵永光）