5种食物是隐藏的含糖大户
创始人
2025-05-21 11:26:32

医生眼里无意识的控糖行为当你遇到以下食物时,就要留心。

1.蛋糕面包类

为了保证香甜酥软的口感,糕点中需要添加大量的糖。以100克的普通果酱手撕面包为例,糖含量约占15%~20%。

2.零食类

蜜饯、肉脯、能量棒、果酱、饼干等也都是含糖大户。比如,一盒160克的蜜饯含糖约占20%;两三块甜味饼干的含糖量就超过了20克。

3.冷饮类

查看甜筒、奶砖、冰棍等包装冷饮的配料表会发现,白砂糖、麦芽糊精、果葡糖浆等都排在最前面,说明含糖量比其他成分都多。

4.某些菜肴

为了菜味浓郁,不少菜系都加糖调味。曾有人专门进行过测算,餐馆中的一份红烧肉含糖40克左右、鱼香肉丝含糖30克左右、八宝饭含糖80克左右。

5.速冲粉糊类

单纯的谷物豆类等磨成的粉,如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,喝上去会有种涩味,口感不好,通常会通过加糖来改善口感。

日常购物时,要学会看事物配料表。配料表中糖排名越靠后,糖含量越低。(生命时报)

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