来源：环球网

【环球网文化综合报道】北京老字号历史悠久、文化底蕴深厚，是城市历史文化的重要载体。近日，北京市商务局、市文化和旅游局等5部门联合印发《北京老字号认定管理办法》（以下简称《办法》），明确北京老字号认定管理涉及的各部门职责，并就北京老字号标识和牌匾使用作出规范，全面促进老字号创新发展。

《办法》明确，北京老字号是指历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌。北京老字号认定以企业为主体，应满足多项条件：品牌创立时间在50年（含）以上；具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征；面向居民生活提供经济价值、文化价值较高的产品、技艺或服务；在所属行业或领域内具有代表性、引领性和示范性，得到广泛的社会认同和赞誉等。

《办法》明确，北京老字号认定和复核工作具体时间安排由北京市商务局发布通知。企业自主申报，区级商务主管部门会同同级相关部门进行初审，市商务局会同同级相关部门，组织市级行业协会、专家评审并公布名录。

北京市商务局会同相关部门原则上每3年对北京老字号开展复核，对复核中发现已经不符合北京老字号条件的，商相关部门作出移出北京老字号名录、收回北京老字号标识使用权、证书及牌匾的决定，优先推荐已被认定为北京老字号3年（含）以上的单位申报中华老字号。已通过商务部中华老字号复核的企业视同复核通过。（本文内容综合自北京商务局官网文件/安绮）