转自：劳动报

五月，当第一缕阳光从地平面升起，苏州东山镇的人们又迎来了新的一天。当地果农们忙碌地穿梭在果园中，熟练地采摘着成熟的果实。

东山，位于苏州西南端，是延伸于太湖中的一座半岛，总面积96.5平方公里，是国家太湖风景名胜区、全国历史文化名镇、国家农业产业强镇。住在这里的人们，独享“月月有花，季季有果，天天有鱼虾”的生活。

今年枇杷优质供不应求

刚忙完碧螺春的采摘和销售，还没来得及好好休息一下，刘娟和她的家人又开始了新一轮的劳作。凌晨四点，天刚刚亮，她就和家人走进位于莫厘峰果园。他们知道，清晨的枇杷经过一夜的沉淀，水分更加充足，口感也更为清甜，此时采摘能最大程度保证枇杷的品质。

苏州市吴中区东山镇是我国枇杷种植传统四大产区之一，种植面积已达2.9万亩，主要分布于山区各村及鱼池埂等地。东山白沙枇杷最为著名，获得农产品地理标志登记、地理标志证明商标及全国名特优新农产品等多个国家级荣誉奖项，更收获了“世界枇杷看中国，中国枇杷问东山”的美誉。东山白沙枇杷的选优品种“白玉”，肉厚汁多、甜而不腻、色泽晶莹、入口即化，占东山镇枇杷总量的85%，此外，东山白沙枇杷还有冠玉、早黄、照种、冬玉等7、8个品种。2024年，东山枇杷迎来大丰收，总产量超10000吨，物流寄件195.7万单。

在吴中枇杷文化产业园内，东山镇农村工作办农技员郑俊华介绍，今年由于受去冬今春干旱天气影响，东山白沙枇杷产量将略低于去年，果型也整体偏小，以中果为主。

从5月12日开始，“白玉”枇杷零星开采，于5月17日开始大量上市，一直持续到5月底；“冠玉”枇杷则在5月中下旬开始上市，持续到6月初。去年东山白沙枇杷中小果的售价约30元/斤，大果售价在50元/斤以上，预计2025年中小果枇杷整体价格与去年相比基本持平，而大果价格则比往年略有上升。

“目前东山枇杷销售中，线上销售占65%，虽然线下零售、批发占比在逐年下降，但旅游季带动的枇杷销售依然火爆，部分农户通过民宿、农家乐直销枇杷，利润提升50%。”据东山果品协会会长宋甫林介绍，依托5月旅游季活动，东山民宿入住率达92%，带动农户现场销售枇杷超5万斤。尽管产量低于去年，但市场需求旺盛，今年市场整体呈现供不应求的趋势。

同时，东山果品协会也在积极拓展农旅融合与产业延伸。比如：协会正在推动“枇杷深加工”研发，计划与食品企业合作开发枇杷膏、果脯等产品，目标将附加值提升50%以上。

撬动乡村振兴的发展杠杆

一颗颗小金果，不仅为东山果农带来了一年超过一年的收益，更成了撬动乡村振兴的发展杠杆，农商文旅的有效融合，也在这里得到了很好的诠释。

作为国家5A级旅游景区，东山镇独特的自然风光与深厚的人文底蕴，吸引了大量游客慕名而来，被誉为“太湖第一古村”的陆巷古村，成为了游客们“打卡”首选之地。陆巷古村是明代正德年间宰相王鏊的故里，至今已有500多年历史。村内保存着大量明清建筑，古街、古巷、古井、古桥错落有致，仿佛一幅徐徐展开的历史画卷。

这几天，古村里又热闹起来了，在外工作的年轻人陆续回家了，因为枇杷进入了采摘期，他们回来帮助父辈采摘果实，也为家里的枇杷销售出一份力。今年32岁的王欣（化名）在苏州工业园区一家互联网企业上班，每年枇杷丰收季，他都特意请年假赶回来帮助家里采摘和销售。

在采摘间隙，王欣还利用自己在互联网行业积累的经验，帮助家里拍摄枇杷的宣传视频。“我们这些农二代，平时在城市里上班，一到各种农产品的成熟季节就回来帮忙。三、四月份卖碧螺春茶叶，五月份卖枇杷，六月份卖杨梅，下半年又开始卖桔子、栗子等。”

在这个忙碌而又充满希望的季节里，像王欣这样的年轻人越来越多，他们带着在外学到的知识和技能回到家乡，为东山农业产业注入了新的活力。他们还为家乡的文旅融合发展出谋划策，提议将农产品与东山镇的历史文化相结合，开发一些特色旅游项目。比如，推出“枇杷采摘+古村探秘”的一日游路线，让游客不仅能品尝到新鲜的枇杷，还能深入了解当地的历史文化。

走出苏州走向国际舞台

近年来，电商、微商已成为销售主渠道，东山镇物流产业发展迅猛，据顺丰速运太湖片区负责人介绍，今年将在东山镇投入500余名揽收人员，增设临时揽收点90余个，同比增幅达50%，让果农享受“家门口寄递”服务，同时在产区打造枇杷专属集散分拣中心，让消费者享受“头茬鲜果”直达服务，全国超 200 个城市可实现“次日达”。在线下，为了方便游客购买东山枇杷，东山镇在6个山区村临时开辟了6个枇杷疏导点。

随着“东山白沙枇杷”品牌知名度的不断提升，去年，这颗“金果”走出国门，走向了国际舞台，首次出口至迪拜，为中东的食客们送去一抹来自苏州的甜蜜。

同时，越来越多的长三角乃至境外游客，慕名而来品尝美食，游览湖光山色，产业链不断延长。借助枇杷产业的东风，东山镇正逐步实现从传统农业向农商文旅深度融合的多元发展模式转变。

头图为村民在采摘枇杷。受访者供图。