儿童奶市场又迎来新成员，家长在挑选儿童奶时又多了新的选项。

近日，认养一头牛在杭州召开新品发布会，官宣专注于儿童领域的“哞星人”品牌。据了解，该系列产品包括A2型儿童纯牛奶、A2型有机儿童纯牛奶、A2型娟姗儿童纯牛奶，每100ml的价格为2~3元。

近年来，随着科学育儿知识的普及，新生代父母越发重视孩子的营养健康，这也为儿童奶这一奶品细分赛道的发展提供了强劲动力。目前，儿童奶主要有哪些细分品类？哪类更受家长青睐？随着消费需求的转变，儿童奶市场有哪些新趋势？

多元品类满足差异化需求

2006年，伊利的QQ星儿童成长牛奶上市，该系列产品针对儿童成长需求，在牛奶中添加了DHA、磷脂等营养成分，开启了该公司在儿童奶领域的布局。

随后，蒙牛也在2008年推出未来星儿童牛奶，产品含多种维生素、矿物质等营养成分，是国内较早涉足儿童奶市场的乳企。

目前，国内市场上的儿童奶产品琳琅满目，除了伊利、蒙牛、光明、飞鹤、新希望、燕塘等本土品牌，以及安佳(Anchor)、纽仕兰(The land)、阿尔乐(Arla)、a2等进口品牌涉足以外，还吸引了认养一头牛、百菲酪、爷爷的农场、乐纯等新晋网红品牌的加入。在定价方面，目前热销儿童奶每100ml的价格为1.24~5.05元。

《消费者报道》记者在某电商平台输入“儿童奶”关键词后发现，目前市场上供应的儿童奶基本为常温奶，但细分品类众多，包括纯牛奶、水牛纯牛奶、A2β酪蛋白纯牛奶、A2β酪蛋白水牛纯牛奶、有机纯牛奶、A2β酪蛋白有机纯牛奶等灭菌乳及调制乳产品。

对此，乳业专家宋亮向《消费者报道》记者透露，不同品类的儿童奶在营养成分上各有特点，能满足消费者的多样化营养需求。“比如，水牛奶的蛋白质含量相对较高，有机奶强调无农药残留和人工添加剂，A2奶更适合肠胃较弱或乳糖不耐受儿童。每个孩子的身体状况和营养需求存在差异，因此乳企为迎合消费者的差异化需求推出了不同类型的产品。”宋亮补充道。

“精准投喂”成儿童奶消费大趋势

近年来，随着消费结构的变化，新生代家长对儿童食品的要求升级，专为儿童群体设计和生产的儿童奶正展现出良好的市场前景。

据观研天下2024年发布的《中国儿童奶行业发展趋势研究与未来前景预测报告（2024-2031年）》，国内儿童牛奶市场规模已从2019年的300亿元增至2023年的372亿元，未来预计以5.6%的年复合增长率继续增长，预计2027年市场规模将达469.6亿元。

儿童奶市场的消费需求，也从一开始的“喝饱”逐渐向“喝对”转变。家长在为孩子挑选牛奶时，不再局限于蛋白质、钙、维生素等营养成分的对比，还会关注产品是否健康、是否能促进孩子的生长发育等方面，“精准投喂”已成儿童奶消费大趋势。

“我家孩子6个月时给她戒了母乳，但之后一直不肯喝奶粉，吃辅食又担心营养不够，只能靠儿童奶补充营养。”来自北京的刘女士向《消费者报道》记者说道，她在给孩子挑选儿童奶时，会侧重看产品是否添加了有助于提高免疫力或促进大脑发育的营养成分，如DHA、HMO、益生元等。

“成分党妈妈”林女士向记者表示，她对儿童奶的要求是配料表简洁、成分必须“纯天然”“0人工添加”。“现在市面上的儿童奶花样很多，不少产品还添加了香精、添加剂等。孩子还在发育阶段，我不想让她摄入不必要的化学成分，这些成分对健康毫无益处，能规避我都尽量规避。”林女士坦言。

还有宝妈向记者透露了自己的“独特育儿经”。她表示，平时她会留意市面上热门的儿童奶品牌，然后轮流购买给自家小孩喝。“轮着喝不同的品牌，可以分散风险。”她解释道。

在与《消费者报道》记者深入交流中，宋亮对当下儿童奶消费市场的新趋势进行了专业解读。他提到，健康化、功能化是近两年儿童奶消费市场的显著趋势。在健康化方面，家长选购相关产品时，会格外注重产品的成分，如少/无糖、少/无添加剂的儿童奶产品备受家长青睐。功能化体现在，家长期望儿童奶能在孩子的成长阶段发挥积极作用，如有助于孩子长高、能够助力大脑发育、提升免疫力等。

此外，宋亮还指出，情绪价值的提供已成为儿童奶消费市场的又一重要新趋势。“如今的消费者在购买产品时，越来越注重购物体验及产品所带来的情感满足。线下渠道，商家组织各种亲子活动，提升了消费体验；还有部分产品在包装上印有孩子喜欢的卡通形象，或是能利用产品进行互动游戏，喝完后罐子/吸管别有用途等，让消费者有较强的参与感。”

可以看到，儿童奶市场在新生代家长消费需求的推动下，正朝着跟多元化、精细化的方向发展。从对营养成分的深度关注，到对产品健康、安全属性的严格把控，再到对情绪价值的追求，家长们在为孩子选择牛奶时愈发谨慎且精明。