南财V快评丨@所有人 国家喊你“好好吃饭”
来源：@21世纪经济报道微博
#孙乐言[超话]# 【南财V快评丨@所有人 国家喊你“好好吃饭”】国家真是操碎了心，喊你“好好吃饭”了！这个5月，全国各地相继开展全民营养周活动，而广东更是把“好好吃饭”这件事变成了一场全民狂欢——AI营养师现场开食谱、奥运冠军带队暴走、市民争着晒21天健康餐打卡…5月17日，在广州塔南广场广东全民营养周的启动仪式上，一台会说话的机器人正给市民算营养账，它能根据身高体重生成专属菜谱，连“喝早茶该点几笼虾饺”都能精准建议。在科普区，营养专家现场讲解“增豆加奶”“水产品替代红肉”等饮食新趋势，破解营养密码；在美食区，粤菜十大名厨徐嘉乐现场演示创意料理试吃，年轻人直呼：原来健康餐不用天天啃西兰花；在义诊区，来自全省20多家三甲医院的专家坐镇，直接把诊室搬到了现场，给市民定制减肥方案。“好好吃饭”这件事并不仅是“吃得饱”，更重要的是“吃得安全”、“吃得健康”。在湛江的预制菜工厂，一条深海鱼上岸三小时就能变成即食罐头，包装上清清楚楚标着蛋白质含量。而在化州的田间，曾经的药材化橘红成了饮料、果脯里的“香饽饽”，不仅带动了村民致富，也为大家的健康带来了更多选择。在广州地铁的广告里，钟南山院士教大家“211吃饭法”——两拳头蔬菜、一拳头肉、一拳头米饭。这些都是广东人为了“好好吃饭”下的硬功夫——全省22项食品安全标准、2万份企业备案，连生腌海鲜都有专门的检测指标。夜幕降临，珠江游船亮起营养科普灯光秀，广州塔在夜空下滚动播放“每天多走一千步”。从AI食谱到田间地头，从院士科普到阿婆的菜篮子，广东人正在证明：好好吃饭不是难事，当国家把健康当成头等大事，当科技让营养看得见摸得着，每个人的小餐盘，也能成为国家健康大战略的一部分。 #孙乐言# @孙乐言耶
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