转自：上观新闻

“金山人的夏日，从劈开一颗小皇冠开始……”5月17日，2025小皇冠西瓜节开幕，金山百联广场化身巨型“瓜田”，多年蝉联金奖的小皇冠西瓜随29家基地“甜蜜出征”，以单果12度的爆甜暴击、扫码即查的“身份证”、现场开瓜的沉浸式体验，掀起一场周末“吃瓜狂欢”。

据介绍，小皇冠西瓜由上海市农业科学院园艺所育种专家陆世钧副研究员育成，自2002年开始在金山进行试种，2005年示范种植50亩，发展到今天已接近1500亩，占到金山西瓜种植面积的一半。历经20多年探索，“小皇冠”西瓜已成为当地小有名气的特产，几乎年年是畅销产品。

小皇冠西瓜外形小巧，单果重2公斤左右，果皮极薄，瓜瓤为亮丽的鲜黄色，中心折光糖含量稳定在12%左右，果肉细嫩又鲜甜多汁，瓜香浓郁、风味极佳，在历年上海市地产西瓜评优活动中包揽了小型西瓜组金奖。

金山地区小皇冠西瓜的适宜播期，在1月中下旬至2月上旬之间，采收期一般在5月上中旬至6月上旬之间。保护地栽培产量较高，全区150余家种植户平均亩产量约1900公斤，亩产值近2.8万元，总产值近4000万元。产业化联合体种植基地平均亩产量达2100公斤，亩产值超3万元，为农业增收、农民增效带来强劲动力。

2023年，当地29家种植基地组建成立金山小皇冠西瓜产业联合体，根据产业特点，探索推进统一供种、统一育苗、统一技术标准、统一质量、统一品牌、统一包装、统一价格、统一销售等，带动全区小皇冠西瓜种植产业提档升级。今年，金山小皇冠西瓜产业化联合体继续在每一个瓜都贴上“溯源码”➕“承诺达标合格证”，通过扫码就可以看到它“在哪块田里长大、哪天喝的水、施的什么肥”，让消费者吃得更安心。

5月17日-18日， 金山区29家小皇冠西瓜产业化联合体的成员带着自家优质农产品来到金山百联广场，开展推介展销活动，接受市民味蕾的检阅，也让大家能够新鲜直购金山小皇冠西瓜、水果玉米、番茄等当季特色优质农产品。

原标题：《金山“西瓜界爱马仕”开炫！29家基地携金奖“小皇冠”打擂台，一瓜难求》

金山区供图

来源：作者：解放日报 黄勇娣