长沙晚报掌上长沙5月17日讯（全媒体记者 刘捷萍 通讯员 潘宇）走！吃南县小龙虾去。5月16日，2025湖南南县小龙虾节美食消费季在稻虾之乡南县拉开帷幕。活动为期三天，通过“美食+文化+音乐”多维联动，全面展示南县小龙虾产业创新成果，打造产城融合新标杆。

作为全国小龙虾核心产区，南县稻虾种养面积达62万亩，年产小龙虾12万吨，从业人员13.5万余人。近年来，南县重点聚焦小龙虾科研示范、苗种繁育、生态种养、精深加工、健康餐饮、冷链物流、文化旅游，走出了一条“稻虾种养”推进农业经济高质量发展之路。

活动现场，“南洲虾宴”吸引了上千游客参与。4种口味的南县小龙虾与南县麻辣肉、稻虾米饭等美食结合，通过“创意摆盘+NPC互动”的形式，让游客沉浸式感受地域饮食文化。

活动期间推出的“寻味南县美食之旅”汇聚餐饮行业领袖、供应链代表等百余人，实地探访小龙虾养殖基地与稻米加工车间，解码“稻虾共作”生态模式。“你是我的好虾友”马路艺术节则突破传统展会模式，以街头涂鸦墙、NPC表演构建年轻化消费场景。

作为“小龙虾主题音乐节”，“顺祥之夜”音乐会联动高校乐团献演。通过“音乐+在地文化”设计，观众参与抽奖赢取顺祥小龙虾、稻虾米等互动奖品，带动小龙虾线上话题阅读量突破亿次。

活动首日，2024-2025年度南县稻虾区域品牌价值正式发布——经权威评估，品牌综合价值突破500亿元，较上年增长41%。