胡晓海调研校园餐改革情况_资讯

胡晓海调研校园餐改革情况

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2025-05-17 08:01:46

　　本报讯（洪观新闻记者蔡欢）5月16日，市委常委、常务副市长胡晓海深入食材配送中心、果蔬种植基地、学校，专题调研校园餐改革情况。

　　在南昌农发集团食材配送中心和食材检验检测中心，胡晓海听取温控仓储、分拣加工、质量检测、高效配送等情况介绍；在南昌农发集团南新生态园，胡晓海实地察看生产加工、农残检测等关键环节，叮嘱相关企业切实承担食品安全与营养健康责任，严把食品储存关、加工关、质检关、配送关，做到全过程规范操作、全闭环严格管理，不断提高餐饮质量和服务管理水平，确保校园餐品种多样、营养均衡、安全卫生、优质放心。

　　随后，胡晓海以“四不两直”方式来到南昌县南新中学，了解食材采购与加工、营养搭配等情况，并与学生共进午餐，听取意见建议。他强调，校园餐是重大民生工程，更是良心工程。要将食品安全和学生健康放在首位，建立健全全链条安全风险防控体系，打造食品安全智慧监管新模式，强化食堂管理、落实陪餐制度、科学制定菜谱、提升菜品质量、规范餐标价格，把校园餐办成“健康餐”“营养餐”“幸福餐”，守护师生“舌尖上的安全”。

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