黑龙江省牡丹江市西安区市场监管局开展农村食品安全专项检查工作_资讯

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2025-05-16 16:37:29

中国质量新闻网讯为切实维护农村居民“舌尖上的安全”，近日，黑龙江省牡丹江市西安区市场监管局组织开展温春大集“农村假冒伪劣食品及肉制品”食品安全专项检查及快速检测行动。本次行动以“严排查、强监管、保安全”为目标，全面排查食品安全风险隐患，着力规范市场经营秩序，全力为农村居民打造安全、放心的消费环境。

此次检查聚焦温春大集生鲜肉类、熟食等肉制品、水产品等重要品种，严查食品摊贩销售的散装食品标签合规性，杜绝“三无”、“山寨”及过期变质食品流入市场；严格核验生鲜肉类进货查验、索证索票制度落实情况；全面检查接触直接入口食品现场制售人员健康资质，规范防护措施，确保制售环境符合卫生标准。

此次行动采取“靶向”检测方式，精准筛查风险，运用专业食品安全快速检测设备，对肉制品瘦肉精、活鱼进行孔雀石绿残留等进行快速检测，共计5批次。经专业设备检测，所有受检样品均未检出瘦肉精和孔雀石绿超标问题，检测合格率达100%。

下一步，西安区市场监管局将持续深化农村食品市场监管机制，加大检查频次与覆盖范围，拓展快速检测品类与项目，提升风险预警能力。同时，畅通投诉举报渠道，充分调动群众监督力量，凝聚社会共治合力，全力打造安全、有序、放心的农村消费环境。（来源：牡丹江市场监管）