5月13日,吉木萨尔县庆阳湖乡二工梁村的田间地头一片忙碌,200亩啤酒花正值拉线引蔓关键期,种植户们熟练地在藤蔓间穿梭,通过引蔓上架能使藤蔓分布均匀,充分接受光照和通风,为植株创造良好的生长环境,也为新一年的丰收打基础。
种植户高涵说:“把一根根幼苗理顺牵引,好让这些小幼苗顺着牵引的方向生长,这样可以减轻风害,促进侧枝的伸展,让啤酒花长势更好。”
2016年,二工梁村部分农户瞄准特色种植业,通过查阅资料、实地观摩等方式自学啤酒花种植技术,高涵便在自家6亩土地上试种。
“刚开始啥都不懂,从选种、搭架到病虫害防治,全靠一点点摸索。”高涵回忆,初期虽然面临技术瓶颈,但凭借韧劲和对市场的看好,逐渐掌握了啤酒花喜光照、耐干旱的生长特性,首年试种便收获了高于传统作物的收益。
随着技术成熟,高涵扩大种植规模,截至今年,面积已达200亩。眼下进行的拉线引蔓,是啤酒花攀爬生长的关键环节,直接影响后期产量。
“每亩需拉设5-10根主蔓,藤蔓能长到3米多高,管理得好,亩产鲜花可达800公斤。”高涵介绍,通过逐年优化种植流程,如今已形成“选种—育苗—田间管理—采摘加工”的标准化体系。
啤酒花作为酿造啤酒的核心原料,市场需求稳定。种植户通过与周边加工企业合作,实现“订单式”种植,亩均收入超4000元,较传统作物增收2倍以上。“去年每亩平均生产干啤酒花200公斤,啤酒厂以每吨2万块钱的价格收走,年收入80万元,效益还是非常可观的。在家门口种地,既能照顾家庭,又能有稳定收入,日子越来越有盼头。”谈及发展变化,高涵难掩喜悦。
从“摸着石头过河”到规模化种植,二工梁村的啤酒花产业不仅成为农户增收的“金钥匙”,更成为当地探索特色农业、推动乡村振兴的生动实践。随着夏季田间管理持续推进,200亩啤酒花藤蔓即将攀满支架,在阳光下勾勒出乡村产业兴旺的美丽图景。(叶钰 张鑫源)
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