云南寻甸：“云卖”牛干巴带动增收_资讯

云南寻甸：“云卖”牛干巴带动增收

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2025-05-14 10:15:41

　　原标题：寻甸：“云卖”牛干巴带动增收

　　日前，昆明市寻甸县七星镇江外村直播间里飘出阵阵肉香，返乡青年马家一正对着镜头展示刚切开的牛干巴：“家人们，看这大理石纹路，咱们高原黄牛古法腌制，现在下单顺丰冷链直达。”自2025年村党支部打造“红色直播间”以来，这个滇东北高原上的村落通过抖音平台售出牛干巴等农特产品逾万单。

　　七星镇江外村委会赵回村村民世代传承着独特的牛肉腌制技艺，所产牛干巴以色泽红润、肉质细腻、风味独特而闻名。然而，受限于地理位置偏远、销售渠道单一等因素，优质农特产品长期面临“酒香也怕巷子深”的困境。

　　2025年以来，村党支部以“党建+电商+产业”为抓手，依托抖音平台打造特色直播间，推动传统美食走向全国，探索出一条党建引领乡村振兴的新路径。马家一、保浩南、周坤3名年轻人，积极响应村“两委”的号召，回到家乡建立“农户+电商”模式，直播间订单直接对接农户。他们还将刺绣、美食融入直播，获抖音“乡村守护人”流量扶持，并延伸开发出冷吃牛肉、牛排等衍生品，带动就业10余人。（罗昆娅）

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