转自:中国银行保险报网
□李中
好玩又能带货的工业主题旅游正越来越火,工厂“趣味逛”重新定义了工厂。
青岛啤酒厂将百年老厂房改造成博物馆,历史文化区讲述品牌百年历史,生产工艺流程区展示高新生产流程,多功能区提供啤酒品尝、纪念品贩卖等服务。从了解历史、观看生产流程到品尝实物,再到文创空间,500余种啤酒和文创产品,从玩具、食品、生活用具、装饰品到洗护用品一应俱全,在做品牌宣传的同时进行创意营销。青岛啤酒厂开创了近代中国工业旅游的先河,丰富了青岛城市历史文化内涵。
工业旅游在欧美等地已流行多年,但在国内很长一段时间都没有相应的热度。随着国家政策支持、市场需求升级以及工业遗产保护和再利用理念的深化,越来越多工厂向公众打开了大门,国内工业旅游正从“小众领域”迈向“大众视野”,成为推动区域经济转型、促进文旅消费的重要力量。
在广东佛山,海天调味食品股份有限公司发起的“海天酱油阳光工厂开放日”活动吸引了大量游客前来参观,游客们不仅了解了酱油的生产工艺和文化,还体验了酱油的酿造过程。与食品工厂相比,更具科技感的智能制造工厂,已成工业旅游新顶流。北京的小米汽车工厂和北汽新能源享界超级工厂的预约量持续攀升,汽车生产线上的“黑科技”,让游客们对智能制造有了更直观的认识。
工业旅游的兴起,不仅丰富了游客们的旅游体验,有效拉动了相关企业的营收,也使消费者对品牌和产品安全更有信心,进而增加对品牌的认同和忠诚度。工业旅游是扩大消费、拉动内需的重要增长点,同时具有“工业科普”的社会价值。
数据显示,与全球工业旅游占旅游总产值的10%-15%相比,中国工业旅游市场占有率还不到5%,存在较大提升空间。
在不改变现有厂区环境和生产线的前提下,如何策划、设计、开启工业旅游的“风景线”,从产品导向转为游客导向,是工业旅游项目重点所在。既要让游客参与“进行中”的工业制造体验,也要与所在城市文化融合,在科技应用、新业态培育等方面形成链条。
今年以来,北京、上海等地发布相关文件推动工业旅游,并在资金、用地上对相关企业有专项支持政策,这些举措对工业旅游一定大有裨益。未来,工业旅游一定将依托政策红利、技术创新、市场需求及不断优化的营商环境,激发和保护民营资本投资和参与热情,真正形成灵活高效的市场化运营机制,进入快速增长阶段。