开栏的话

厚道甘肃滋养了地道“甘味”，地道“甘味”丰富了厚道甘肃。黄河水滋养，高原光热孕育，千年丝路驼铃回荡的陇原大地上，“甘味”农产品正以自然本真之味惊艳世界。从清甜多汁的静宁苹果到药香浓郁的陇西黄芪，从肉质鲜嫩的民勤羊肉到酥脆味美的临泽小枣，每一口都是黄土高原的呼吸韵律。今日起，甘肃发布开设“陇上风味志”栏目，集中展示甘肃特色农产品，深入挖掘“甘味”品牌内涵，生动讲述“甘味”故事。敬请关注。

  本期关注“秦州大樱桃”  

地处秦岭西端、渭水中游的甘肃天水藏着一片被时光偏爱的“陇上小江南”这里四季分明、光照充足北纬35°黄金农业种植带与得天独厚的半湿润气候让每一颗樱桃都浸润着黄土高原的醇厚和清清山泉的灵秀

从试种到精育历时30余载“秦州大樱桃”🍒🍒🍒

这个在黄土地上培育成功继而名扬四方的地道“甘味”如今已然成了大樱桃界的“名角”红透“半边天”五六月份樱桃将迎来今年成熟季届时随着线上线下购买潮的到来一颗颗红似灯笼亮似玛瑙的“秦州大樱桃”将再次一路飙红由果园至餐桌再到舌尖征服食者的味蕾

自然馈赠的“甜蜜密码”

天水市秦州区素有“樱桃之乡”的美誉这里出产的大樱桃营养丰富并且有着和中益脾、调气活血平肝祛热之功效备受人们的青睐

“秦州大樱桃”又称甜樱桃、陇上樱珠、车厘子、含桃秦州区具备优质大樱桃生产所需的独特自然资源优势是西北黄土高原地区最适宜于露天生产优质大樱桃的地区之一土壤肥沃，空气清新，生态环境良好所产大樱桃具有果体大、色泽艳口感好、风味香无污染、耐贮运等特点

红透半边天的“黄金产业”

“秦州大樱桃”的主要生产基地之一是秦州区罗玉沟樱桃成熟时节万亩樱桃园一起挂果红遍十里山谷远望像醉人的彩霞近观似剔透的玛瑙一团团、一簇簇、一串串、一枝枝在青翠欲滴的绿叶间探出头来让人仿佛走进了人间仙境“独绕樱桃树，酒醒喉肺干莫除枝上露，从向口中传”这是苏轼曾为樱桃抒写的千年绝句在罗玉沟的樱桃园里处处可以看到徜徉其中的游客他们一边游玩、一边采摘一边品尝着美味的樱桃不时发出惬意快乐的笑声

从1984年首批试种的百余株苗木到如今10万余亩种植规模的“黄金产业”“秦州大樱桃” 已成为全国大樱桃领域的标杆品牌

这里的大樱桃不仅征服了食客的味蕾更撑起了当地农民的钱袋子玉泉镇烟铺村村民姚建民仅凭12亩果园年收入便超10万元合作社负责人何玉龙通过科学种植也取得了良好的收益……个大饱满香甜的樱桃既丰富了消费者的“果篮子”也成为果农鼓起“钱袋子”的香饽饽

品牌赋能 “甘味”飘香全世界

“秦州大樱桃”曾被认定为“甘肃省著名商标”、全国地理标志农产品被评为“中国十大好吃樱桃”……它已成为“甘味”品牌矩阵中的明星产品如今它已进驻北京、深圳等高端市场一颗樱桃的“出村进城”成为乡村振兴的鲜活注脚

“秦州大樱桃”不仅是自然的馈赠更是人与土地共生的智慧结晶它用一抹红点亮了黄土高原的生机也用一口甜串联起城市与乡村传统与现代的对话尝一颗樱桃看美丽山河这便是“甘味”的魅力——厚道甘肃，地道“甘味”

“秦州大樱桃”的故事

是农业现代化的生动实践更是西北人厚道精神的时代绽放这个夏天不妨尝一颗“秦州大樱桃”让舌尖的甜，化作心间的暖共同见证“甘味”如何用一颗红果甜透世界

来源：新甘肃

编辑：窦维娟

责编：许玲芳

主编：张建兵