红星湖鲢鱼新鲜出水。
本报讯(记者 康福柱文/摄)“我们做的鱼都是当天现捕捞的,今天已经预订出十多桌了,还有一些游客随时来随时点。”5月1日上午,位于阿城区红星湖附近“采摘园农家院”的工作人员就开始忙活了。饭店负责人说,今天客人多,得提前做好准备。
“五一”假期,不少市民选择近郊游,去阿城区红星湖游玩就是一个不错的选择。这里不仅风景好,湖里养的鲢鱼肉质紧实、味道鲜美,也很有吸引力。湖畔的“采摘园农家院”是当地较大的一个“农家乐”,负责人介绍,有不少客人在一周前就预订5月1日当天的午饭了,点名要吃铁锅炖鲢鱼。
除了吃特色的铁锅炖鲢鱼,“采摘园农家院”还养了不少笨鸡,小鸡炖蘑菇也是这家饭店的一大卖点。“我家的院子大,生长着婆婆丁、小根蒜等山野菜,游客可以挖。这里还有民宿,有的游客准备在这里住一宿。”
游客不只在当地的“农家乐”品尝红星湖鲢鱼,还有人到湖边的合作社买鱼。合作社负责人关济忠说,平时一天能卖30条左右,1日当天中午刚过就卖了80多条。
振兴村党支部书记李斌告诉记者,振兴村有十多家“农家乐”,有四五百人的接待能力,大家已提前做好准备,全力做好“五一”假期的旅游接待服务。