国产奶背后的消费提振密码 专家称已进入到比拼质价比时代
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2025-05-03 21:10:44
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来源:@央视财经微博

不久前,国家《提振消费专项行动方案》正式发布,2025年全力提振消费将成为中国经济的重中之重。当“提振消费”从中央政治局会议的顶层设计跃入百姓日常生活的热议话题,如何让14亿人的日常需求,成为驱动高质量发展的核心动能?

企业家、行业专业代表和消费者走进《对话》演播室,从一杯奶、一次信任的重建为切口,共同解码提振消费背后的创新逻辑与破局决心。

他们是:

魏立华  君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁

刘美菊  中国乳制品工业协会执行理事长

​李胜利  国家奶牛产业技术体系首席科学家

​尹一杰  《中国企业家》论坛秘书长

​肖明超  知萌咨询创始人、CEO

刘森淼  君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业群总经理

01 “这是中国奶粉的崛起之路”

“国产奶粉市场占有率从30%到68%,这是中国奶粉的崛起之路。”君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华回忆2013年国产奶粉的低谷:“那个时候中国孩子喝的都是什么?国外奶粉,大家到国外第一件事就是往回带奶粉。我心里像针扎一样。那一刻我就定下来,我要做奶粉,我必须把奶粉做好。我不希望我们中国孩子喝国外奶粉,不希望中国的妈妈们都跑到德国去抢奶粉。我必须做,做不好不归。”

​面对质疑,魏立华以破釜沉舟的决心投入百亿元自建牧场,他坦言:“投100亿元自建牧场,在我的整个奶粉生涯当中可以说非常冒险,因为我不懂养牛。当时为保证安全,我第一件事就是买了牧场养牛。我所有的奶粉全是自己的牧场。这100亿元更多的是我们给消费者的承诺,我希望我不会为我的产品安全担心,我躺在床上能睡着觉,这100亿元就值了。消费者能买我们的产品,他喝着放心我就值。”

△刘森淼  君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业群总经理

​君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业群总经理刘森淼提到:“有一位消费者给我留言‘我的宝宝现在刚刚满月,买你们的奶粉不为别的,就是为了支持你们的行为,就是为了支持国产品牌,保证质量,别让我失望。’当时看完,我就泪流满面,我们很知足能取得消费者的信任。因为奶粉行业在重建信任,我们很珍惜现在的一切。”

02 每天一杯奶,为何这么难?

魏立华  君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁

“中国仅两成人喝奶达标,超10亿人未养成习惯。”魏立华直面行业痛点并提到:“我们要不断创新,用科技和新技术,满足消费者更高的需求,满足他们对美好生活和健康的向往,从供给端提供更好的产品,让消费者愿意消费,这是我们作为一个企业必须做好的。”

李胜利  国家奶牛产业技术体系首席科学家

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利指出症结:“在牛奶的科普方面,国内的很多消费者对巴氏奶、低温奶、UHT奶、发酵乳等并不了解,需要专家和企业、政府合作做公益性宣传。”

刘美菊  中国乳制品工业协会执行理事长

中国乳制品工业协会执行理事长刘美菊强调:“现在我们人均饮奶量每年不足40公斤,世界平均饮奶量是每年100多公斤,发达国家平均饮奶量已经达到200公斤。我们到底是迎合消费者朴素的需求,还是用科技创新引领消费,这是一个非常重要的话题。现在好的产品有上千种,科普教育非常重要,这需要我们全社会共同发力,正确宣传乳制品的营养。”

03 宁可多花钱,也愿意买得放心

肖明超  知萌咨询创始人、CEO

“宁可多花钱,也愿意买得放心,用得安心。”消费者在节目中直言不讳。知萌咨询创始人、CEO肖明超表示:“在提振消费过程当中,如何为消费者提供更高品质的产品。今天我们已经进入到要比拼‘质价比’的时代,不再是简单的‘性价比’的时代。”

△尹一杰  《中国企业家》论坛秘书长

《中国企业家》论坛秘书长尹一杰提出:“在提振消费这样一个宏观政策的背景下,不论是消费者观念的变化还是新质生产力模式的变化,都在倒逼着企业要顺应时代的需求不断地创新。”

请关注CCTV财经《对话》

5月3日21:30

《提振消费背后的企业创新》

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