(记者 白雪微)“五一”小长假临近,为保障节假日期间消费者饮食安全,营造安全、放心的节日消费环境,近日,海淀区市场监管局工作人员走进锦绣大地批发市场,开展了为期两天的“食安‘点’亮市场,你我共同监督”活动,创新推出“盲盒式监管”新举措,掀起广大市民参与的食品安全共治新热潮。
“这‘盲盒式检查’怎么查?”“谁都能参与吗?”活动现场,围观市民兴致勃勃都想一探究竟。工作人员解释道:“您听说过抽盲盒吗?咱这活动就像抽盲盒一样,由您随机挑个摊位,再挑挑想检测的食品,由我们来进行抽检。这样一来,检查哪家,检查什么,都是随机的。”
“听起来有点意思,我想参加!”听完介绍,驻足观看市民纷纷报名参与,并跟着工作人员走进锦绣大地批发市场交易厅。“能抽这家吗?平时我比较喜欢买这家的牛肉。”市民指向一家摊位。“没问题,咱可以对他家的牛肉做一个水分含量快速检测,看是不是‘注水肉’。”执法人员一边说一边开展快检工作,“您看,这牛肉的水分检测值是60%,低于国家标准78%,属于合格范围”,执法人员手持快检设备,向围观市民实时展示肉类水分检测过程。