首都北京,既有历史文脉、文化记忆,也有商业文明、人间烟火。对于许多北京市民和外地游客来说,在衣食住行的背后,离不开一家国有企业的终端消费服务及民生保障服务。作为拥有老字号数量较多的国企之一,北京崇远集团有限公司(以下简称“崇远集团”)依托旗下21家老字号企业的集群优势,一方面产品创新,让老顾客也有新体验;另一方面渠道创新,让新顾客体验老品牌,全力打造首都国企服务民生的代表性消费样本。
匠心传承老字号
“不知溪源来远近,但见流出山中花”。走进崇远集团老字号构成的品牌矩阵,时间刻度变得具象可触。创立于1416年的便宜坊,已经将“焖炉烤鸭”制作工艺延续了609年;始建于1738年的都一处,烧麦制作技艺被录入了国家级非遗技艺名录;北京剧装厂作为国内最大的生产戏剧、影视、京绣等用品的国有企业,至今仍保留着“前店后厂”的传统经营模式。老字号企业陪伴着顾客,像年轮一样记录了首都商业发展之路。据统计,在崇远集团旗下21家老字号中,超过百年历史的老字号就达到12家;其中,传承创新非物质文化遗产达16项。京城最后一家国营粮店和最后一家副食店,在新消费形势下经营业绩连创新高,实现了“守得住经典、当得了网红”。
崇远集团旗下这些承载城市记忆的老字号,是博物馆、体验区,更是深度融入了北京市民的生活图谱。大北照相馆在京有7家直营店,许多北京家庭都有一本大北的相册,里面收藏了全家福和小朋友的百日照片,记录下一家人难忘的瞬间;天兴居的炒肝和锦馨的豆汁,早已成为街坊四邻早餐餐桌上的常备品;同升和的千层底布鞋,仍旧延续着“京派手工沿条缝绱”的核心工艺;京城四大菜市场中的三家,仍在崇远集团旗下为消费者提供精益求精的品质和周到贴心的服务;启元、庆林春,品质茶叶初心不改;长春堂、南庆仁堂,放心药店呵护健康;在前门大街和天坛南门,亿兆服饰常立潮头。老字号因为“走心”而传承商业文明,因为“创新”而能够行稳致远,这些品牌不仅闻名京城,更成为全国游客来京的必打卡之处,全面展示了首都商业服务业的文化特质和优秀品味。
多业态协同新范式
“千江有水千江月,万里无云万里天”。翻开崇远集团的产业版图,21家老字号、36个品牌横跨十余个民生领域,涵盖了北京市民吃、住、游、购、娱等。如何让这些在各自领域堪称翘楚的老字号形成合力,为增添区域经济活力作出崇远贡献,成为集团在品牌层面所思考的重点。
2025年,恰逢成立25周年之际,崇远集团提出了“您身边的长久陪伴”的经营方针,让产品和服务更靠近每一位消费者。在3月15日国际消费者权益日当天,崇远集团正式发布了“十佳放心消费产品”与“十佳品质服务范式”榜单,用消费者的体验做选票,用品质守护民生,以服务温暖京城。同时,崇远集团将全年重点锁定在打造“在东城”品质消费年这一核心目标之上,推出贯穿全年的系列增进消费体验的活动,实现线上线下全面联动、守正创新交相辉映。
崇远集团将消费者作为锚定了旗下七大板块的“北极星”,开展“北极星+北斗七星”的品牌战略。整合餐饮服务、文化传承、社区商业等7个板块,其中便宜坊提出“便利人民,宜室宜家”,国艺源则继续“京味衣履,国艺传承”,奥天与京城居民相约“老字号,新体验”,万家则要做“全服务,好邻里”,大北着力打造“可预见的美”,天润着眼于“天地江湖,礼仪服章”,五洲提出了暖心的“不只卖药,更关心你”。“北极星+北斗七星”的品牌战略并不是简单的口号叠加,而是真正构建起一条从商业价值到文化价值,从社会价值再到情绪价值的转化通道,为国企老字号集群化发展提供了范本。
民生服务零距离
“天地庄生马 ,江湖范蠡舟”。老字号不只在博物馆里被保护,也在闹市区中被需要。4月18日,2025“党报进社区‘惠’聚暖邻里”春季养生健康服务活动,走进了东城区安定门街道国子监社区。活动吸引了大量周边社区居民到场,展现出传统社区对品质化服务的迫切需求。
针对社区民生需求特点,崇远集团从旗下21家老字号中精挑细选出7家构成服务矩阵:东单菜市场携肉蛋奶等生鲜类产品亮相;便宜坊推出开袋即食鸭零食、锦芳香酥小麻花、力力酸辣粉及茶叶、白酒等多元商品;同日升带来经典二八酱和小磨香油;启元茶叶则呈现了茉莉小叶花茶、龙井、红茶等产品。此外,北京制帽厂的经典“京帽”、前进鞋厂千层底布鞋以及北京剧装厂的香囊、壁挂等传统文化特色佳品,也成为此次“党报进社区”活动的焦点。
“‘您身边的长久陪伴’是崇远集团的重要标签,也是此次活动践行的理念。”北京崇远集团党委副书记、总经理宁洪海表示,第一次参加就感受到了活动便捷性和体验性的优势,希望与报社深度合作,借着“党报进社区”的东风,更好地实现首都商业文明传承者、区域品质消费提供者和居民生活保障者的企业定位。
2025年,崇远集团将持续推进国营老字号优质品牌产品“进线上”“进社区”“进景区”“进楼宇”“进校园”系列活动,通过“国企资源+媒体平台+社区服务”的三方协同模式,着力打通民生服务“最后一百米”,以常态化惠民机制提高市民的满意度和幸福感。这场始于老字号的创新实践,将为首都商业文明的蓬勃发展注入新的活力。 文/张扬