转自：团结报

　　□刘琪瑞

　　暮春时节，多地樱桃迎来了成熟季，一棵棵樱桃树上红果满枝，晶莹剔透，像珊瑚珠，像红玛瑙，红亮亮、鲜灵灵的。樱桃不仅色艳味美，还承载着丰富的文化内涵。

　　先说樱桃名字的来历。《说文解字》中记载，樱桃“莺鸟所含食，故又名含桃”。古人观察到，莺鸟喜欢含食樱桃，所以樱桃又称莺桃、含桃。《本草纲目》载：“其颖如璎珠，故谓之樱。”“璎”本意为似玉的美石，樱桃果形圆润如璎珠，故名“樱桃”。

　　古时，樱桃树仅在皇家御苑的樱桃园或达官显贵的珍果园栽植，每年产量甚微，且又不易储藏，所以显得极其珍贵。《吴普本草》中云：“（樱桃）最先百果而熟，故古多贵之。”自汉代以来，皇帝常以樱桃赏赐百官，以示君臣同乐。王维作有《敕赐百官樱桃》一诗，描绘了天宝十一年，唐玄宗赏赐百官樱桃的盛况。

　　唐朝时期，有位名叫李直方的官员，曾以科举考试排名的方式，给当时人们喜爱的五种水果排了次序。“如贡士之目者，以绿李为首，楞梨为副，樱桃为三，甘子为四，蒲桃为五。”在唐代，还设有颇负盛名的“樱桃宴”。新科进士发榜时正值樱桃成熟季节，从唐僖宗时起，以樱桃宴请新科进士的风俗形成，一直延续至明清。《随园诗话》卷四载：“溧阳相公，康熙前庚辰进士也，重赴樱桃之宴。”

　　白居易对樱桃情有独钟，写诗赞曰：“含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。”不仅如此，他还把樱桃与美人联系在一起。唐代孟棨《本事诗》中云：“白尚书姬人樊素善歌，妓人小蛮善舞。尝为诗曰：樱桃樊素口，杨柳小蛮腰。”后来的文人纷纷仿效，以樱口、樱唇等来形容女子小而红润的嘴唇。

　　南宋蒋捷因一首《一剪梅·舟过吴江》而获得“樱桃进士”的雅号。其诗末句“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”，诗人由暮春的樱桃“红”、初夏的芭蕉“绿”，化抽象的时光流转为可感的意象，感叹年华易逝、人生易老，构思可谓新巧。

　　樱桃药食兼具，医养保健效果甚佳。《名医别录》载：“樱桃性温、味甘酸，调中，益脾气，令人好颜色。”《本草纲目》中亦云：“樱桃甘、热、涩，祛风、除湿、透疹、解毒。”樱桃含有丰富的钾离子，能够降低尿酸、祛除痛风，亦适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。此外，樱桃还富含铁元素、维生素C和花青素，具有补益气血、美容养颜的作用。