转自：湖州日报

　　媒体报道，羽衣甘蓝正在湖州市场走红，被制成各式产品登上货架与菜单。然而，有医生提醒，虽然羽衣甘蓝的相关产品大多标注着轻体功效，但其真实效果仍需商榷。当消费者捧起一杯杯羽衣甘蓝汁时，可能未曾深究产品包装上“这是指轻松鲜活的状态，不代表产品实际功能”的提醒，更难以想到商家为平衡口感或许会向产品中添加糖分与添加剂。

　　健康消费的兴起本是一件好事。这背后，是公众对健康生活、美好生活的重视与追求。如果说，消费者对食品的期待不再局限于基础营养供给，而开始追求满足功能化、个性化需求，那本质上，其实是一种市民消费观念的向好转变，也是“每一个人是自己健康的第一责任人”这一健康责任理念的深入人心。

　　只不过，消费者在追求健康消费的过程中，往往容易陷入一些误区。若盲目追逐健康消费潮流，甚至到了趋之若鹜的地步，该现象不免令人深思。如何在树立健康消费理念的基础上校准航向，让公众拥有更加完善的健康知识储备，在消费热潮席卷时仍保持冷静的判断力，这些问题亟待我们思考。

　　那么，部分消费者为何会对健康消费产生盲目的信任呢？笔者认为，原因不过有三：一是消费者容易被直觉与刻板印象左右，产生误判。就拿羽衣甘蓝来说，部分消费者仅仅因为看到它被宣传具有轻体功效，便想当然地认定其相关产品能让自己轻松实现减肥目标。二是消费者易受社交媒体影响。在流量至上的时代，一些社交媒体为了博眼球、赚流量，在内容传播上可能会不择手段，夸大事实、渲染效果，误导消费者。三是商家为了迎合消费者对健康产品的尝鲜需求，渴望搭上市民消费热潮这趟快车，可能会在产品宣传和营销中混淆视听，过度强调产品的健康功效，遮掩一些可能使产品不够健康的真实操作。

　　近年来，从传统膏方、药膳到现代茶饮，从低糖、低热量食品到各类功能性食品，健康消费浪潮一浪高过一浪。但我们必须清醒认识到，健康消费意识的提升并不意味着要追随潮流、盲目跟风。相反，我们更应时刻保持理性冷静判断，唯有如此，才能做好自己健康的第一责任人。

　　（孙琳）